Rozdíl mezi kávou a čajem

Klíčový rozdíl: Čaj pochází z Camellia sinensis, zatímco káva pochází z rostliny Coffea. Tyto oba se liší v přínosech procesu, chuti a zdraví.

Čaj a káva jsou dva nejobvyklejší nápoje na světě, které jsou k dispozici téměř všude v různých formách. Oba tyto nápoje mohou být konzumovány kdykoliv během dne a mohou být horké nebo studené. Tyto nápoje se liší od rostliny, od které pocházejí, od chuti, od způsobu, jakým jsou vyráběny, a od výhod, které nabízejí.

Čaj je velmi populární nápoj v dnešní kultuře téměř v každé zemi; mohou být podávány horké nebo studené, s příchutěmi, mlékem, limetkou, citronem, masalou atd. Všechny druhy čaje pocházejí z jedné společné rostliny, Camellia Sinesis. Existují čtyři odlišné varianty čaje; oolong, zelená, bílá a černá. Hlavní rozdíl mezi všemi typy je oxidační úroveň každého čaje. Ačkoli čaje jsou nejčastěji spojovány s asijskými zeměmi a Velkou Británií, čaje jsou stále více populární po celém světě. To je způsobeno výhodami, které čaj nabízí. Všechny různé druhy čajů pocházejí ze stejné rostliny, přestože se jedná o rozdíl v čase, kdy byly sklízeny. Takový černý čaj se vyrábí z pupenů a dětských listů rostliny. Různé čaje se liší také z hlediska úrovně oxidace.

K přípravě čaje se přidávají listy nebo surový čaj k difuzéru, čajovému hrnci nebo šálku čaje a poté se k listům přidává horká voda. Listy se mohou vlikovat do vody po dobu dvou až pěti minut, po které jsou vytaženy. Mléko a cukr mohou být přidány v závislosti na osobě. V závislosti na druhu čaje (černé, zelené, atd.) Nabízejí různé výhody. Různé čaje nabízejí výhody, jako je zlepšení duševní bdělosti, myšlení, pomoc při léčbě poruch žaludku, zvracení, průjem, bolesti hlavy, ztráta kostní hmoty (osteoporóza), rakovina tuhých nádorů a pomáhá udržovat pokožku zdravou.

Káva je také populární nápoj, většinou opilý ve Spojených státech, ale nyní získává popularitu po celém světě. Existují různé druhy čajů, jako je Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf atd. Jsou také k dispozici v různých různých příchutích jako vanilka, karamel, lískové ořechy, mocha atd. Káva je také vyvážena z mnoha částí svět, protože věří, že některé z jihoamerických zemí poskytují nejlepší kávu. Tato káva jsou také drahá, v závislosti na jejich vzácnosti a chuti. K produkci kávy jsou kávové bobule vybírány a sklizeny, pokud jsou považovány za dokonale zralé. Ty se potom provádějí buď suchou technologickou metodou nebo metodou za mokra, která zahrnuje fermentaci. Pak jsou roztříděny a maso bobulí je odstraněno. Semena se pak před balením promyjí, suší a praží. Mohou být také rozemleté ​​do formy prášku pro okamžitou kávu.

Existují různé způsoby, jak vyrábět kávu, včetně francouzského tisku, který vkládá kávové boby do lisu a vnáší chuť do horké vody. Káva může být také přidána do horké šálky vody pro okamžitou spotřebu nebo může být použita k výrobě různých druhů kávy. Káva nabízí výhody, jako je snižování rizika srdečních onemocnění, užívá se k léčbě nespavosti, snižuje riziko Alzheimerovy choroby, 2 diabetu, Parkinsonovy choroby a demence. Může také zabránit některým druhům rakoviny, poruchám srdečního rytmu a mrtvici.

Káva

Čaj

Odvozený od

Káva

Camellia sinensis

Místo původu

Etiopie

Provincie Yunnan, Číny, severní oblasti Myanmaru a státu Assam v Indii

Čas původu

9. století nl

10. století před naším letopočtem

Typy

Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, dekaf atd.

Černý čaj (nazvaný červený čaj v Číně), zelený čaj, čaj Oolong, čaj Premium nebo jemný a čaj Pu-erh.

Příchutě

Černý, mléčný, vanilkový, karamelový, mandlový, lískový ořech, kakao, čokoláda, mocka, med, atd.

Mléko, limetka, citrón, masala, Earl Grey, darjeelingový čaj, jasmín, kardamom, med, atd.

Kofein

Vyšší hladina kofeinu ve srovnání s čajem.

Má nižší kofein v porovnání s kávou.

Binomické jméno

Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonnieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla

Camellia Sinensis

Kulturní konotace

Rychlé tempo

Nóbl

Výhody

Může snížit riziko srdečních onemocnění, může být použita k léčbě nespavosti, snižuje riziko Alzheimerovy choroby, 2 diabetes, Parkinsonovy choroby a demence. Zabraňuje některým druhům rakoviny, poruchám srdečního rytmu a mrtvici.

Zlepšuje duševní bdělost, myšlení, pomáhá léčit žaludeční poruchy, zvracení, průjem, bolesti hlavy, ztrátu kostní hmoty (osteoporózu), rakoviny tuhých nádorů a pomáhá udržovat pokožku zdravou. V závislosti na druhu čaje (černé, zelené, atd.) Nabízejí různé výhody.

Rizika

Závislost na kofeinu, rakovina, gastrointestinální problémy, psychologické účinky a změny spánku, cholesterol, krevní tlak, účinky na těhotenství, anémie s nedostatkem železa, onemocnění koronární arterie, interakce s léky, akné a glaukom.

Fluorid (snižuje příjem vápníku v těle), hliník, kofein, oxaláty, teplá pitná teplota (může způsobit rakovinu jícnu) a riziko rakoviny prostaty.

Proces

Kávové bobule se ručně vybírají a pak se oddělí, po kterých se semena z bobulí odstraní a poté se fermentují a promyjí a suší. Poté se kávová zrna peří a balí. Mohou být také rozemleté ​​do formy prášku pro okamžitou kávu.

Různé listy čaje jsou zpracovány jinak. Všechny různé čaje jsou tvořeny ze stejné rostliny, která byla sklizena v různých časech. Většina listů prochází procesem sběru sušení, fermentace a oxidace.

Doporučená

Související Články

  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Stickball a Australian Stickball

    Rozdíl mezi Stickball a Australian Stickball

    Klíčový rozdíl: Stickball je ve skutečnosti pouliční hra, která se velmi podobá baseballu a obsahuje také základy. Jedná se o neformální hru, která nebyla kodifikována státem nebo mezinárodním řídícím orgánem. Stickball se hraje pomocí rukojeti a jakékoli míče relativně velikosti tenisového míče. Australský stickball je hra, k
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi ovsem a ovstem

    Rozdíl mezi ovsem a ovstem

    Klíčový rozdíl: Avena sativa nebo oves je druh zrna obilovin, který je pěstován pro své semeno, také známé pod stejným jménem. Válcované ovesy jsou ovsené krupice, které jsou zploštěny pomocí ocelových válečků v mlýně a poté předvařeny, opékané před zabalením. Oves se stal oblíbeným snídaňovým obilím díky mnoha zdravým vlastnostem. S posunem směrem k zdravému životu témě
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Granulovaným cukrem a Castor Sugar

    Rozdíl mezi Granulovaným cukrem a Castor Sugar

    Hlavní rozdíl: Cukr je obecný název potravinových látek s příchutí sladkých látek. Sacharóza, stolní cukr, se získává hlavně z cukrové třtiny nebo cukrové řepy. Cukr se stal v 18. století oblíbeným sladidlem. Nejčastěji používaným cukrem je granulovaný cukr. Jedná se o cukr, který používáme denně, stejně jako ve většině receptů. Castorový cukr je také známý jako kastr
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Veselými Vánocemi a Šťastnými svátky

    Rozdíl mezi Veselými Vánocemi a Šťastnými svátky

    Klíčový rozdíl: Veselé Vánoce je přání někoho šťastné a radostné Vánoce. Happy Holidays si přeje, aby byl někdo šťastný, bez ohledu na dovolenou, kterou oslavují. Veselé Vánoce! Šťastné svátky! To jsou jásající lidé, kteří se téměř všude slyší téměř ke konci roku. Začátek prosince přináší mnoho různých s
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi tablety Dell Latitude 10 Windows a Samsung Galaxy Poznámka 10.1

    Rozdíl mezi tablety Dell Latitude 10 Windows a Samsung Galaxy Poznámka 10.1

    Klíčový rozdíl: Tableta Latitude 10 je poměrně hladká a lehká na 658 gramů. Zařízení je dodávána s 10, 1-palcovým dotykovým displejem LCD s kapacitou 1366 x 768 IPS a je napájena procesorem Intel Atom Z2760 s výkonem 1, 8 GHz. Galaxy Note 10.1 je tabletový počítač navržený a vyrobený společností Samsung. Obsahuje 10, 1-palcový di
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi zadní nápravou a zadní sedačkou

    Rozdíl mezi zadní nápravou a zadní sedačkou

    Rozdíl mezi klíčem: Systémy náprav a vzadu jsou systémy, které se vztahují k části výfukového systému. Systém nápravy se vztahuje pouze na tlumiče výfuku a hroty, zatímco systém zpětného vychytávání zahrnuje celé potrubí včetně výfuků, hrotů, rezonátorů a výfukových trubek. Automobili příznivci se vždy snaž
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Sony Xperia P a Nokia Lumia 720

    Rozdíl mezi Sony Xperia P a Nokia Lumia 720

    Hlavní rozdíl: Sony Xperia P je vybavena 4palcovou dotykovou obrazovkou TFT, která umožňuje až 4-dotykové funkce. Obrazovka je odolná proti poškrábání a má odolný proti rozbití. Dotyková obrazovka poskytuje přibližně 275 ppi hustoty pixelu společně s technologií WhiteMagic, která přidává extra bílý pixel s již přítomnou červenou, modrou a zelenou barvou. Nokia Lumia 720 je jedním z ne
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi pokladní a pokladní

    Rozdíl mezi pokladní a pokladní

    Klíčový rozdíl: Pokladník a pokladník se týkají pracovních míst v bance. Oba jsou stejní a odkazují na zaměstnance banky, který přímo komunikuje se zákazníkem. Je odpovědný hlavně za řízení a provádění základních činností v bance, jako je zpracování, ověřování a vyvažování transakcí. Pokladní a pokladní jsou dva pojmy týka
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi hospodářským růstem a hospodářským rozvojem

    Rozdíl mezi hospodářským růstem a hospodářským rozvojem

    Klíčový rozdíl: Ekonomický růst se týká schopnosti vyrábět zboží a služby v porovnání s jednotlivými obdobími. Hospodářský rozvoj, na druhé straně, se odkazuje na proces, kterým národ zlepšuje ekonomický, politický a společenský blaho svých obyvatel. Hospodářský růst a hospodářský rozvoj jsou dvě velmi důležité pojmy. Obě jsou ukazatelem zdraví hospodářství

Redakce Choice

Rozdíl mezi LG Optimus L7 II Duální a Nokia Lumia 620

Hlavní rozdíl: LG Optimus L7 II Dual je telefon střední třídy od společnosti LG. Telefon je telefon s dvou SIM kartami. Zařízení je vybaveno 4, 3 palcovým IPS LCD, kapacitní dotykovou obrazovkou s rozlišením 480 x 800 pixelů. Spouští se v systému Android v 4.1.2 (JellyBean), který je podporován procesorem Snapdragon Qualcomm MSM8225 Snapdragon s dvojjádrovým výkonem 1, 0 GHz a 768 MB paměti RAM. Jedním z nejnovějších