Rozdíl mezi kávou a čajem

Klíčový rozdíl: Čaj pochází z Camellia sinensis, zatímco káva pochází z rostliny Coffea. Tyto oba se liší v přínosech procesu, chuti a zdraví.

Čaj a káva jsou dva nejobvyklejší nápoje na světě, které jsou k dispozici téměř všude v různých formách. Oba tyto nápoje mohou být konzumovány kdykoliv během dne a mohou být horké nebo studené. Tyto nápoje se liší od rostliny, od které pocházejí, od chuti, od způsobu, jakým jsou vyráběny, a od výhod, které nabízejí.

Čaj je velmi populární nápoj v dnešní kultuře téměř v každé zemi; mohou být podávány horké nebo studené, s příchutěmi, mlékem, limetkou, citronem, masalou atd. Všechny druhy čaje pocházejí z jedné společné rostliny, Camellia Sinesis. Existují čtyři odlišné varianty čaje; oolong, zelená, bílá a černá. Hlavní rozdíl mezi všemi typy je oxidační úroveň každého čaje. Ačkoli čaje jsou nejčastěji spojovány s asijskými zeměmi a Velkou Británií, čaje jsou stále více populární po celém světě. To je způsobeno výhodami, které čaj nabízí. Všechny různé druhy čajů pocházejí ze stejné rostliny, přestože se jedná o rozdíl v čase, kdy byly sklízeny. Takový černý čaj se vyrábí z pupenů a dětských listů rostliny. Různé čaje se liší také z hlediska úrovně oxidace.

K přípravě čaje se přidávají listy nebo surový čaj k difuzéru, čajovému hrnci nebo šálku čaje a poté se k listům přidává horká voda. Listy se mohou vlikovat do vody po dobu dvou až pěti minut, po které jsou vytaženy. Mléko a cukr mohou být přidány v závislosti na osobě. V závislosti na druhu čaje (černé, zelené, atd.) Nabízejí různé výhody. Různé čaje nabízejí výhody, jako je zlepšení duševní bdělosti, myšlení, pomoc při léčbě poruch žaludku, zvracení, průjem, bolesti hlavy, ztráta kostní hmoty (osteoporóza), rakovina tuhých nádorů a pomáhá udržovat pokožku zdravou.

Káva je také populární nápoj, většinou opilý ve Spojených státech, ale nyní získává popularitu po celém světě. Existují různé druhy čajů, jako je Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf atd. Jsou také k dispozici v různých různých příchutích jako vanilka, karamel, lískové ořechy, mocha atd. Káva je také vyvážena z mnoha částí svět, protože věří, že některé z jihoamerických zemí poskytují nejlepší kávu. Tato káva jsou také drahá, v závislosti na jejich vzácnosti a chuti. K produkci kávy jsou kávové bobule vybírány a sklizeny, pokud jsou považovány za dokonale zralé. Ty se potom provádějí buď suchou technologickou metodou nebo metodou za mokra, která zahrnuje fermentaci. Pak jsou roztříděny a maso bobulí je odstraněno. Semena se pak před balením promyjí, suší a praží. Mohou být také rozemleté ​​do formy prášku pro okamžitou kávu.

Existují různé způsoby, jak vyrábět kávu, včetně francouzského tisku, který vkládá kávové boby do lisu a vnáší chuť do horké vody. Káva může být také přidána do horké šálky vody pro okamžitou spotřebu nebo může být použita k výrobě různých druhů kávy. Káva nabízí výhody, jako je snižování rizika srdečních onemocnění, užívá se k léčbě nespavosti, snižuje riziko Alzheimerovy choroby, 2 diabetu, Parkinsonovy choroby a demence. Může také zabránit některým druhům rakoviny, poruchám srdečního rytmu a mrtvici.

Káva

Čaj

Odvozený od

Káva

Camellia sinensis

Místo původu

Etiopie

Provincie Yunnan, Číny, severní oblasti Myanmaru a státu Assam v Indii

Čas původu

9. století nl

10. století před naším letopočtem

Typy

Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, dekaf atd.

Černý čaj (nazvaný červený čaj v Číně), zelený čaj, čaj Oolong, čaj Premium nebo jemný a čaj Pu-erh.

Příchutě

Černý, mléčný, vanilkový, karamelový, mandlový, lískový ořech, kakao, čokoláda, mocka, med, atd.

Mléko, limetka, citrón, masala, Earl Grey, darjeelingový čaj, jasmín, kardamom, med, atd.

Kofein

Vyšší hladina kofeinu ve srovnání s čajem.

Má nižší kofein v porovnání s kávou.

Binomické jméno

Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonnieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla

Camellia Sinensis

Kulturní konotace

Rychlé tempo

Nóbl

Výhody

Může snížit riziko srdečních onemocnění, může být použita k léčbě nespavosti, snižuje riziko Alzheimerovy choroby, 2 diabetes, Parkinsonovy choroby a demence. Zabraňuje některým druhům rakoviny, poruchám srdečního rytmu a mrtvici.

Zlepšuje duševní bdělost, myšlení, pomáhá léčit žaludeční poruchy, zvracení, průjem, bolesti hlavy, ztrátu kostní hmoty (osteoporózu), rakoviny tuhých nádorů a pomáhá udržovat pokožku zdravou. V závislosti na druhu čaje (černé, zelené, atd.) Nabízejí různé výhody.

Rizika

Závislost na kofeinu, rakovina, gastrointestinální problémy, psychologické účinky a změny spánku, cholesterol, krevní tlak, účinky na těhotenství, anémie s nedostatkem železa, onemocnění koronární arterie, interakce s léky, akné a glaukom.

Fluorid (snižuje příjem vápníku v těle), hliník, kofein, oxaláty, teplá pitná teplota (může způsobit rakovinu jícnu) a riziko rakoviny prostaty.

Proces

Kávové bobule se ručně vybírají a pak se oddělí, po kterých se semena z bobulí odstraní a poté se fermentují a promyjí a suší. Poté se kávová zrna peří a balí. Mohou být také rozemleté ​​do formy prášku pro okamžitou kávu.

Různé listy čaje jsou zpracovány jinak. Všechny různé čaje jsou tvořeny ze stejné rostliny, která byla sklizena v různých časech. Většina listů prochází procesem sběru sušení, fermentace a oxidace.

Doporučená

Související Články

  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi rentgenem a magnetickou rezonancí

    Rozdíl mezi rentgenem a magnetickou rezonancí

    Klíčový rozdíl: X-paprsky využívají záření, aby zachytili obraz vnitřní struktury. MRI využívá magnetické záření k zachycení obrazu. Rentgenové záření se primárně používá k poškození kostí. MRI mohou být použity pro poškození měkkých tkání, rakoviny, nádorů atd. Oblast vědy a medicíny obdržela obrovský
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi GERD a kyselým refluxem

    Rozdíl mezi GERD a kyselým refluxem

    Klíčový rozdíl: Gastroezofageální refluxní choroba (GERD) je zdravotní stav, při kterém žaludeční kyselina v žaludku proudí do jícnu, což způsobuje bolest a nepohodlí. Onemocnění je způsobeno změnami v bariéře mezi žaludkem a jícenem. Kyselinový reflux je stav, kdy spodní ventil spodního jícnu (LES), jednocestný ventil zmíněný výše uvolňuje, aby žaludeční kyselina v žaludku mohla proudit zpět do jícnu. GERD je vážná podmínka, kterou lidé trpí,
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi zařízeními iPad Air a iPad Air 2

    Rozdíl mezi zařízeními iPad Air a iPad Air 2

    Klíčový rozdíl: iPad Air 2 je nejnovější tablet od společnosti Apple a upgrade pro iPad Air zahájený v roce 2013. Air byl nejnovější generace tablet Apple, která nahradila tablety iPad čtvrté generace. IPad Air 2 je nejnovější tabletka od společnosti Apple a upgrade na iPad Air zahájený v roce 2013. Air byl nejnovější g
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi průzkumy a průzkumy

    Rozdíl mezi průzkumy a průzkumy

    Hlavní rozdíl: Ankety a průzkumy jsou dvě různé metody, které lze použít k získání informací. Obyčejně je využívají výzkumníci k tomu, aby posoudili názory a obdrželi zpětnou vazbu. V podstatě je hlavní rozdíl mezi oběma skutečnostmi, že průzkum je malý, jednoduchý a rychlý. Zatímco průzkum může být mírně
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi HTC First a Nexus 4

    Rozdíl mezi HTC First a Nexus 4

    Hlavní rozdíl: HTC First je první telefon, který bude vydán na domácím uživatelském rozhraní Facebooku. Telefon bude napájen dvoujádrovým Kraitem Qualcomm MSM8930 Snapdragon 400 1, 4 GHz a 1 GB paměti RAM. Nexus 4 je čtvrtý Android smartphone značky Android. Byl vyroben ve spolupráci s LG Electronics. Telefon funguje
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi mediánem a průměrným

    Rozdíl mezi mediánem a průměrným

    Klíčový rozdíl: Medián se vypočítá určením střední nebo průměrné střední hodnoty v tříděném seznamu čísel. Průměr se vypočítá přidáním všech čísel v seznamu a rozdělením tohoto čísla na počet členů v seznamu. Střední a průměrná jsou tyto pojmy široce používány v mnoha oblastech. Jsou to však základní nástroje, které se používa
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi HTC First a Xolo X1000

    Rozdíl mezi HTC First a Xolo X1000

    Hlavní rozdíl: HTC First je první telefon, který bude vydán na domácím uživatelském rozhraní Facebooku. Telefon bude napájen dvoujádrovým Kraitem Qualcomm MSM8930 Snapdragon 400 1, 4 GHz a 1 GB paměti RAM. Společnost XOLO spustila model XOLO X1000, smartphone založený na technologii Intel. XOLO x1000 běží
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi účelem a objektem

    Rozdíl mezi účelem a objektem

    Klíčový rozdíl: Účel se pokouší měřit důvod, proč se něco děje. Účel určuje, proč člověk dělá něco, co dělá, jaký je jeho důvod, proč dělá určitou věc a co od něj plánuje dosáhnout. Cíl je vlastně součástí cíle. Pojem "cíl" se týká stanovených úkolů nebo cílů, které si člověk přeje splnit. Cíle jsou konkrétnější a jsou jasně definovány urči
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi časopisem a knihou

    Rozdíl mezi časopisem a knihou

    Klíčový rozdíl: Z hlediska účetnictví je primárním rozdílem mezi dvěma skutečnostmi, že deník působí v počátečním režimu vstupu pro všechny transakce. Záznamy se pak klasifikují a zapisují do knihy. Společně časopis a kniha pomáhají vytvořit podvojný účetní záznamový systém. Na první pohled se může zdát, že jak

Redakce Choice

Rozdíl mezi inženýrem softwaru a počítačovým inženýrem

Klíčový rozdíl: Software Engineers je osoba, která se zabývá návrhem, vývojem, konstrukcí, testováním a údržbou softwaru. Tito lidé mohou také označovat sebe jako vývojáře softwaru nebo počítačových programátorů. Počítačové inženýry jsou lidé, kteří jsou odpovědní za vývoj, implementaci a testování počítačových komponentů, včetně hardwaru a softwaru. Musí také rozvíjet čipy, mikroprocesory a dal