Rozdíl mezi kávou a čajem

Klíčový rozdíl: Čaj pochází z Camellia sinensis, zatímco káva pochází z rostliny Coffea. Tyto oba se liší v přínosech procesu, chuti a zdraví.

Čaj a káva jsou dva nejobvyklejší nápoje na světě, které jsou k dispozici téměř všude v různých formách. Oba tyto nápoje mohou být konzumovány kdykoliv během dne a mohou být horké nebo studené. Tyto nápoje se liší od rostliny, od které pocházejí, od chuti, od způsobu, jakým jsou vyráběny, a od výhod, které nabízejí.

Čaj je velmi populární nápoj v dnešní kultuře téměř v každé zemi; mohou být podávány horké nebo studené, s příchutěmi, mlékem, limetkou, citronem, masalou atd. Všechny druhy čaje pocházejí z jedné společné rostliny, Camellia Sinesis. Existují čtyři odlišné varianty čaje; oolong, zelená, bílá a černá. Hlavní rozdíl mezi všemi typy je oxidační úroveň každého čaje. Ačkoli čaje jsou nejčastěji spojovány s asijskými zeměmi a Velkou Británií, čaje jsou stále více populární po celém světě. To je způsobeno výhodami, které čaj nabízí. Všechny různé druhy čajů pocházejí ze stejné rostliny, přestože se jedná o rozdíl v čase, kdy byly sklízeny. Takový černý čaj se vyrábí z pupenů a dětských listů rostliny. Různé čaje se liší také z hlediska úrovně oxidace.

K přípravě čaje se přidávají listy nebo surový čaj k difuzéru, čajovému hrnci nebo šálku čaje a poté se k listům přidává horká voda. Listy se mohou vlikovat do vody po dobu dvou až pěti minut, po které jsou vytaženy. Mléko a cukr mohou být přidány v závislosti na osobě. V závislosti na druhu čaje (černé, zelené, atd.) Nabízejí různé výhody. Různé čaje nabízejí výhody, jako je zlepšení duševní bdělosti, myšlení, pomoc při léčbě poruch žaludku, zvracení, průjem, bolesti hlavy, ztráta kostní hmoty (osteoporóza), rakovina tuhých nádorů a pomáhá udržovat pokožku zdravou.

Káva je také populární nápoj, většinou opilý ve Spojených státech, ale nyní získává popularitu po celém světě. Existují různé druhy čajů, jako je Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf atd. Jsou také k dispozici v různých různých příchutích jako vanilka, karamel, lískové ořechy, mocha atd. Káva je také vyvážena z mnoha částí svět, protože věří, že některé z jihoamerických zemí poskytují nejlepší kávu. Tato káva jsou také drahá, v závislosti na jejich vzácnosti a chuti. K produkci kávy jsou kávové bobule vybírány a sklizeny, pokud jsou považovány za dokonale zralé. Ty se potom provádějí buď suchou technologickou metodou nebo metodou za mokra, která zahrnuje fermentaci. Pak jsou roztříděny a maso bobulí je odstraněno. Semena se pak před balením promyjí, suší a praží. Mohou být také rozemleté ​​do formy prášku pro okamžitou kávu.

Existují různé způsoby, jak vyrábět kávu, včetně francouzského tisku, který vkládá kávové boby do lisu a vnáší chuť do horké vody. Káva může být také přidána do horké šálky vody pro okamžitou spotřebu nebo může být použita k výrobě různých druhů kávy. Káva nabízí výhody, jako je snižování rizika srdečních onemocnění, užívá se k léčbě nespavosti, snižuje riziko Alzheimerovy choroby, 2 diabetu, Parkinsonovy choroby a demence. Může také zabránit některým druhům rakoviny, poruchám srdečního rytmu a mrtvici.

Káva

Čaj

Odvozený od

Káva

Camellia sinensis

Místo původu

Etiopie

Provincie Yunnan, Číny, severní oblasti Myanmaru a státu Assam v Indii

Čas původu

9. století nl

10. století před naším letopočtem

Typy

Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, dekaf atd.

Černý čaj (nazvaný červený čaj v Číně), zelený čaj, čaj Oolong, čaj Premium nebo jemný a čaj Pu-erh.

Příchutě

Černý, mléčný, vanilkový, karamelový, mandlový, lískový ořech, kakao, čokoláda, mocka, med, atd.

Mléko, limetka, citrón, masala, Earl Grey, darjeelingový čaj, jasmín, kardamom, med, atd.

Kofein

Vyšší hladina kofeinu ve srovnání s čajem.

Má nižší kofein v porovnání s kávou.

Binomické jméno

Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonnieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla

Camellia Sinensis

Kulturní konotace

Rychlé tempo

Nóbl

Výhody

Může snížit riziko srdečních onemocnění, může být použita k léčbě nespavosti, snižuje riziko Alzheimerovy choroby, 2 diabetes, Parkinsonovy choroby a demence. Zabraňuje některým druhům rakoviny, poruchám srdečního rytmu a mrtvici.

Zlepšuje duševní bdělost, myšlení, pomáhá léčit žaludeční poruchy, zvracení, průjem, bolesti hlavy, ztrátu kostní hmoty (osteoporózu), rakoviny tuhých nádorů a pomáhá udržovat pokožku zdravou. V závislosti na druhu čaje (černé, zelené, atd.) Nabízejí různé výhody.

Rizika

Závislost na kofeinu, rakovina, gastrointestinální problémy, psychologické účinky a změny spánku, cholesterol, krevní tlak, účinky na těhotenství, anémie s nedostatkem železa, onemocnění koronární arterie, interakce s léky, akné a glaukom.

Fluorid (snižuje příjem vápníku v těle), hliník, kofein, oxaláty, teplá pitná teplota (může způsobit rakovinu jícnu) a riziko rakoviny prostaty.

Proces

Kávové bobule se ručně vybírají a pak se oddělí, po kterých se semena z bobulí odstraní a poté se fermentují a promyjí a suší. Poté se kávová zrna peří a balí. Mohou být také rozemleté ​​do formy prášku pro okamžitou kávu.

Různé listy čaje jsou zpracovány jinak. Všechny různé čaje jsou tvořeny ze stejné rostliny, která byla sklizena v různých časech. Většina listů prochází procesem sběru sušení, fermentace a oxidace.

Doporučená

Související Články

  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi optickou myš a laserovou myš

    Rozdíl mezi optickou myš a laserovou myš

    Klíčový rozdíl: Optická myš používá světelnou diodu, zatímco laserová myš používá laser k detekci pohybu. Myš je hardware, který je vyžadován při pokusu o navigaci na stolním počítači. Nicméně, mnoho lidí v těchto dnech také používat myš na jejich notebooky, protože to usnadňuje navigaci. Myš je polohovací zařízení, které
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi polohovatelným a sklopným křesadlem

    Rozdíl mezi polohovatelným a sklopným křesadlem

    Klíčový rozdíl: Křeslo je křeslo nebo pohovka, která se sklopí, když si cestující snižuje záda židle a zvedne její přední část. Křeslo je také známá jako skládací židle, lehátko a křeslo. Houpací křeslo je typ křesla, která skáče dopředu a dozadu, kromě vychýlení. Nebo může mít více než jednu polohov
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Nokia Lumia 820 a Nokia Lumia 920

    Rozdíl mezi Nokia Lumia 820 a Nokia Lumia 920

    Hlavní rozdíl: Jedním z prvních smartphonů pod značkou je Nokia Lumia 820. Nokia Lumia 820 je první z prvních telefonů vyvíjených na Windows Phone 8. Byl spuštěn v listopadu 2012 jako mírně levnější alternativa k telefonu. Nokia 920. Telefon Nokia Lumia 920 byl vypuštěn jako vlajková loď značky. Společnost Nokia je n
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi jódem a jodidem

    Rozdíl mezi jódem a jodidem

    Hlavní rozdíl: Jód je chemický prvek se symbolem I a atomovým číslem 53. Jód získává jeden elektron, aby se stal jodidovým iontem (iontový iont). Jód je chemický prvek se symbolem I a atomovým číslem 53. Je to chemická sloučenina, která má fialovou barvu. V podstatě, když atomy získávají nebo ztrácejí elektrony, stávají se ionty. V případě jódu získává jeden
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi velvyslancem a diplomatem

    Rozdíl mezi velvyslancem a diplomatem

    Klíčový rozdíl: Termín diplomat je v současné době používán k definování osoby, která je jmenována do funkce, která vyžaduje, aby vedla diplomacii s jinou suverénní zemí nebo mezinárodní organizací. Velvyslanec je v zásadě nejvyšší diplomat, který může zastupovat domovskou zemi v hostitelské zemi. Slova velvyslanec a diplomat j
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Paradoxem a Ironií

    Rozdíl mezi Paradoxem a Ironií

    Klíčový rozdíl: Paradox je typ příkazu, který obsahuje protichůdná tvrzení, která jsou současně pravdivá i nepravdivá. Zatímco výroky se na první pohled zdají být nepravdivé, když se to snažíme dokázat, budou pravdivé. Ironie je typ rétorického zařízení, literární techniky nebo události, ve které se skutečně stane zcela odlišné, často přesně opačné, než se očekává. Ironie může být rozdělena do tří typů: verbáln
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi dokončením a koncem

    Rozdíl mezi dokončením a koncem

    Klíčový rozdíl: Slova dokončení a konec znamená totéž, avšak v jejich hlavním kontextu se mírně liší. Slovo "dokončit" znamená prodloužit, kde se omezuje a končí, zatímco slovo "konec" označuje ukončení nebo zastavení něčeho. Dokončení a konec jsou slova, která odkazují na stejný význam; obě slova znamenají dokončení jakékoliv události nebo něco. Zřídka se liší ve významu a také se vz
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi pravidlem levého ruky a pravostranným pravidlem

    Rozdíl mezi pravidlem levého ruky a pravostranným pravidlem

    Klíčový rozdíl: pravidlo pro levou ruku a Pravá pravá ruka jsou typy vizuálních mnemonií, které vyvinul John Ambrose Fleming koncem 19. století. Používají se k zobrazení směru pohybu, pole a proudu. Pravidlo pro levou ruku se vztahuje na elektromotory, zatímco pravidla pravé ruky platí pro generátory. Pravidlo pravé ruk
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi vodním cyklem a hydrologickým cyklem

    Rozdíl mezi vodním cyklem a hydrologickým cyklem

    Hlavní rozdíl: vodní cyklus nebo hydrologický cyklus nebo cyklus H 2 O popisuje souvislý pohyb vody z povrchu, nad a pod povrchem Země. Je to cesta, kterou voda počítá, jak se pohybuje od země k nebi a zpět. Tento cyklus udržuje konzistenci vody v celé Zemi. Cyklus vody se nazývá také jako hydrologický cyklus nebo cyklus H 2 O. Téměř 70% Země

Redakce Choice

Rozdíl mezi nezávislým a závislým

Hlavní rozdíl: nezávislé a závislé jsou antonymy. Závislý je, když se někdo musí spoléhat na někoho jiného, ​​zatímco nezávislý je, když se nikdo nemusí spoléhat na někoho. Nezávislé a závislé jsou dva pojmy, které jsou vlastně antonymy. V podstatě to znamená, že jsou protiklady. Dictionary.com definuje nezávisl