Rozdíl mezi kávou a čajem

Klíčový rozdíl: Čaj pochází z Camellia sinensis, zatímco káva pochází z rostliny Coffea. Tyto oba se liší v přínosech procesu, chuti a zdraví.

Čaj a káva jsou dva nejobvyklejší nápoje na světě, které jsou k dispozici téměř všude v různých formách. Oba tyto nápoje mohou být konzumovány kdykoliv během dne a mohou být horké nebo studené. Tyto nápoje se liší od rostliny, od které pocházejí, od chuti, od způsobu, jakým jsou vyráběny, a od výhod, které nabízejí.

Čaj je velmi populární nápoj v dnešní kultuře téměř v každé zemi; mohou být podávány horké nebo studené, s příchutěmi, mlékem, limetkou, citronem, masalou atd. Všechny druhy čaje pocházejí z jedné společné rostliny, Camellia Sinesis. Existují čtyři odlišné varianty čaje; oolong, zelená, bílá a černá. Hlavní rozdíl mezi všemi typy je oxidační úroveň každého čaje. Ačkoli čaje jsou nejčastěji spojovány s asijskými zeměmi a Velkou Británií, čaje jsou stále více populární po celém světě. To je způsobeno výhodami, které čaj nabízí. Všechny různé druhy čajů pocházejí ze stejné rostliny, přestože se jedná o rozdíl v čase, kdy byly sklízeny. Takový černý čaj se vyrábí z pupenů a dětských listů rostliny. Různé čaje se liší také z hlediska úrovně oxidace.

K přípravě čaje se přidávají listy nebo surový čaj k difuzéru, čajovému hrnci nebo šálku čaje a poté se k listům přidává horká voda. Listy se mohou vlikovat do vody po dobu dvou až pěti minut, po které jsou vytaženy. Mléko a cukr mohou být přidány v závislosti na osobě. V závislosti na druhu čaje (černé, zelené, atd.) Nabízejí různé výhody. Různé čaje nabízejí výhody, jako je zlepšení duševní bdělosti, myšlení, pomoc při léčbě poruch žaludku, zvracení, průjem, bolesti hlavy, ztráta kostní hmoty (osteoporóza), rakovina tuhých nádorů a pomáhá udržovat pokožku zdravou.

Káva je také populární nápoj, většinou opilý ve Spojených státech, ale nyní získává popularitu po celém světě. Existují různé druhy čajů, jako je Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf atd. Jsou také k dispozici v různých různých příchutích jako vanilka, karamel, lískové ořechy, mocha atd. Káva je také vyvážena z mnoha částí svět, protože věří, že některé z jihoamerických zemí poskytují nejlepší kávu. Tato káva jsou také drahá, v závislosti na jejich vzácnosti a chuti. K produkci kávy jsou kávové bobule vybírány a sklizeny, pokud jsou považovány za dokonale zralé. Ty se potom provádějí buď suchou technologickou metodou nebo metodou za mokra, která zahrnuje fermentaci. Pak jsou roztříděny a maso bobulí je odstraněno. Semena se pak před balením promyjí, suší a praží. Mohou být také rozemleté ​​do formy prášku pro okamžitou kávu.

Existují různé způsoby, jak vyrábět kávu, včetně francouzského tisku, který vkládá kávové boby do lisu a vnáší chuť do horké vody. Káva může být také přidána do horké šálky vody pro okamžitou spotřebu nebo může být použita k výrobě různých druhů kávy. Káva nabízí výhody, jako je snižování rizika srdečních onemocnění, užívá se k léčbě nespavosti, snižuje riziko Alzheimerovy choroby, 2 diabetu, Parkinsonovy choroby a demence. Může také zabránit některým druhům rakoviny, poruchám srdečního rytmu a mrtvici.

Káva

Čaj

Odvozený od

Káva

Camellia sinensis

Místo původu

Etiopie

Provincie Yunnan, Číny, severní oblasti Myanmaru a státu Assam v Indii

Čas původu

9. století nl

10. století před naším letopočtem

Typy

Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, dekaf atd.

Černý čaj (nazvaný červený čaj v Číně), zelený čaj, čaj Oolong, čaj Premium nebo jemný a čaj Pu-erh.

Příchutě

Černý, mléčný, vanilkový, karamelový, mandlový, lískový ořech, kakao, čokoláda, mocka, med, atd.

Mléko, limetka, citrón, masala, Earl Grey, darjeelingový čaj, jasmín, kardamom, med, atd.

Kofein

Vyšší hladina kofeinu ve srovnání s čajem.

Má nižší kofein v porovnání s kávou.

Binomické jméno

Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonnieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla

Camellia Sinensis

Kulturní konotace

Rychlé tempo

Nóbl

Výhody

Může snížit riziko srdečních onemocnění, může být použita k léčbě nespavosti, snižuje riziko Alzheimerovy choroby, 2 diabetes, Parkinsonovy choroby a demence. Zabraňuje některým druhům rakoviny, poruchám srdečního rytmu a mrtvici.

Zlepšuje duševní bdělost, myšlení, pomáhá léčit žaludeční poruchy, zvracení, průjem, bolesti hlavy, ztrátu kostní hmoty (osteoporózu), rakoviny tuhých nádorů a pomáhá udržovat pokožku zdravou. V závislosti na druhu čaje (černé, zelené, atd.) Nabízejí různé výhody.

Rizika

Závislost na kofeinu, rakovina, gastrointestinální problémy, psychologické účinky a změny spánku, cholesterol, krevní tlak, účinky na těhotenství, anémie s nedostatkem železa, onemocnění koronární arterie, interakce s léky, akné a glaukom.

Fluorid (snižuje příjem vápníku v těle), hliník, kofein, oxaláty, teplá pitná teplota (může způsobit rakovinu jícnu) a riziko rakoviny prostaty.

Proces

Kávové bobule se ručně vybírají a pak se oddělí, po kterých se semena z bobulí odstraní a poté se fermentují a promyjí a suší. Poté se kávová zrna peří a balí. Mohou být také rozemleté ​​do formy prášku pro okamžitou kávu.

Různé listy čaje jsou zpracovány jinak. Všechny různé čaje jsou tvořeny ze stejné rostliny, která byla sklizena v různých časech. Většina listů prochází procesem sběru sušení, fermentace a oxidace.

Doporučená

Související Články

  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi FBI a CIA

    Rozdíl mezi FBI a CIA

    Klíčový rozdíl: Federální úřad pro vyšetřování (FBI) je vládní agentura, která pracuje pod ministerstvem spravedlnosti Spojených států. Centrální zpravodajská agentura (CIA) je nezávislá civilní zpravodajská agentura Spojených států, která je zodpovědná za poskytování informací o národní bezpečnosti americkým tvůrcům politik. Organizace FBI a CIA se staly populárn
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Nokia Lumia 720 a Nokia Lumia 620

    Rozdíl mezi Nokia Lumia 720 a Nokia Lumia 620

    Klíčový rozdíl: Nokia Lumia 720 je jedním z nejnovějších telefonů, které jsou podobné své vlajkové lodi Lumia 920. Lumia 720 je dodáván s procesorem Snagdragon S4 s procesorem 1 GHz s 512 MB RAM a 8 GB interním úložným prostorem, který lze rozšířit na 64 GB. Telefon je k dispozici s primárním fotoaparátem 6, 7 MP s optikou Carl Zeiss, autofokusem a LED bleskem. Má také 1.3 MP sekundárn
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi DLC a rozšiřujícími balíčky

    Rozdíl mezi DLC a rozšiřujícími balíčky

    Klíčový rozdíl : DLC a rozšiřující balíček jsou téměř totéž, přičemž oba tyto soubory se používají k přidávání nových funkcí, dějů, znaků nebo jednoduše prodloužení životnosti hry. Mezi DLC a rozšiřujícím balíčkem není velký rozdíl. Termín "DLC" znamená "Obsah ke stažení". Jedná se o dodatečný a přiložitelný obsah vid
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Nokia Lumia 620 a Karbonn Titanium S5

    Rozdíl mezi Nokia Lumia 620 a Karbonn Titanium S5

    Hlavní rozdíl: Jedním z nejnovějších smartphonů pod značkou je Nokia Lumia 620. Nokia Lumia 620 je určen pro vstupní zákazníky, kteří chtějí vyzkoušet Windows Phone 8, ale nemohou si dovolit věnovat se příliš mnoho. Karbonn vydal svůj čtyřjádrový telefon: Titanium S5. Toto je nástupce společnosti Titanium S1. Společnost Nokia, finská n
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi sušičem vlasů a tepelnou pistolí

    Rozdíl mezi sušičem vlasů a tepelnou pistolí

    Klíčový rozdíl: Vysoušeče vlasů nebo vysoušeče sušiček jsou elektromechanická zařízení, která vydávají horký nebo chladný vzduch, aby rychle vysychaly vlasy po sprchování. Vysoušeč vlasů je navržen tak, aby uvolňoval vzduch, který pomáhá urychlit odpařování vody z vlasů. Tepelné pistole jsou elektronick
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi teakovým dřevem a pryžovým dřevem

    Rozdíl mezi teakovým dřevem a pryžovým dřevem

    Hlavní rozdíl: Teakové dřevo je typ tvrdého dřeva. V podstatě pochází z druhu stromů Tectona grandis, který pochází z jižní a jihovýchodní Asie, zejména Indie, Indonésie, Malajsie, Thajska a Barmy. Jako dřevo má teak hladké zrno a strukturu. Má žlutavě hnědý odstín, který může zesílit přesčas na stříbřitě šedou barvu. Teak je proslulý vysokým obsahem olej
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi iPhone 6 a HTC One M8

    Rozdíl mezi iPhone 6 a HTC One M8

    Klíčový rozdíl: Apple iPhone 6 a HTC One M8 jsou poslední iterací vlajkových lodí společnosti. IPhone 6 má obrazovku o rozměrech 4, 7 palce a zcela novou 8MP fotoaparát iSight. HTC One M8 má "BoomSound" a je odolný vůči stříkající vodě. Na trhu je dnes mnoho smartphonů. Ve skutečnosti na tr
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi papírem na řeznictví a mrazicím papírem

    Rozdíl mezi papírem na řeznictví a mrazicím papírem

    Klíčový rozdíl: Mrazící papír je těžký papír, který je na jedné straně lemovaný tenkým plastovým materiálem a používá se hlavně k mrazení masa a ryb, aby nedošlo k jeho poškození. Měkký papír nemá plastovou podšívku na papíře. Mrazicí papír a řezací papír jsou ve skutečnosti velmi podobné pouze s jedním nepatrným rozdílem. Jsou také poměrně zaměnitelné, pokud se po
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi službami Alcatel One Touch Idol a Nexus 4

    Rozdíl mezi službami Alcatel One Touch Idol a Nexus 4

    Hlavní rozdíl: Alcatel One Touch Idol je oficiálním mobilním partnerem filmu Iron Man 3. Je vybaven 4, 7 palcový IPS LCD kapacitní dotykovou obrazovkou se 16 miliony barev. Displej má rozlišení 540 x 960 pixelů. Telefon je napájen Dual-core 1 GHz MediaTek MTK 6577+ a 512 MB RAM. Nexus 4 je čtvrtý Android smartphone značky Android. Byl vyroben v

Redakce Choice

Rozdíl mezi Unií a Unií

Klíčový rozdíl: Jednota a odbor jsou všechny příkazy používané v SQL k integraci hodnot ze dvou tabulek. Zřejmým rozdílem mezi těmito dvěma je to, že Unie vrací zřetelný soubor hodnot, zatímco Unie vrací všechny dotčené hodnoty, i když jsou duplikáty. SQL je jazyk strukturovaného dotazu, což je nástroj používaný při navrhování a vytváření databázových softwarových systémů. Unie a Unie nejsou nic jiného než příkazy