Rozdíl mezi kávou a čajem

Klíčový rozdíl: Čaj pochází z Camellia sinensis, zatímco káva pochází z rostliny Coffea. Tyto oba se liší v přínosech procesu, chuti a zdraví.

Čaj a káva jsou dva nejobvyklejší nápoje na světě, které jsou k dispozici téměř všude v různých formách. Oba tyto nápoje mohou být konzumovány kdykoliv během dne a mohou být horké nebo studené. Tyto nápoje se liší od rostliny, od které pocházejí, od chuti, od způsobu, jakým jsou vyráběny, a od výhod, které nabízejí.

Čaj je velmi populární nápoj v dnešní kultuře téměř v každé zemi; mohou být podávány horké nebo studené, s příchutěmi, mlékem, limetkou, citronem, masalou atd. Všechny druhy čaje pocházejí z jedné společné rostliny, Camellia Sinesis. Existují čtyři odlišné varianty čaje; oolong, zelená, bílá a černá. Hlavní rozdíl mezi všemi typy je oxidační úroveň každého čaje. Ačkoli čaje jsou nejčastěji spojovány s asijskými zeměmi a Velkou Británií, čaje jsou stále více populární po celém světě. To je způsobeno výhodami, které čaj nabízí. Všechny různé druhy čajů pocházejí ze stejné rostliny, přestože se jedná o rozdíl v čase, kdy byly sklízeny. Takový černý čaj se vyrábí z pupenů a dětských listů rostliny. Různé čaje se liší také z hlediska úrovně oxidace.

K přípravě čaje se přidávají listy nebo surový čaj k difuzéru, čajovému hrnci nebo šálku čaje a poté se k listům přidává horká voda. Listy se mohou vlikovat do vody po dobu dvou až pěti minut, po které jsou vytaženy. Mléko a cukr mohou být přidány v závislosti na osobě. V závislosti na druhu čaje (černé, zelené, atd.) Nabízejí různé výhody. Různé čaje nabízejí výhody, jako je zlepšení duševní bdělosti, myšlení, pomoc při léčbě poruch žaludku, zvracení, průjem, bolesti hlavy, ztráta kostní hmoty (osteoporóza), rakovina tuhých nádorů a pomáhá udržovat pokožku zdravou.

Káva je také populární nápoj, většinou opilý ve Spojených státech, ale nyní získává popularitu po celém světě. Existují různé druhy čajů, jako je Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf atd. Jsou také k dispozici v různých různých příchutích jako vanilka, karamel, lískové ořechy, mocha atd. Káva je také vyvážena z mnoha částí svět, protože věří, že některé z jihoamerických zemí poskytují nejlepší kávu. Tato káva jsou také drahá, v závislosti na jejich vzácnosti a chuti. K produkci kávy jsou kávové bobule vybírány a sklizeny, pokud jsou považovány za dokonale zralé. Ty se potom provádějí buď suchou technologickou metodou nebo metodou za mokra, která zahrnuje fermentaci. Pak jsou roztříděny a maso bobulí je odstraněno. Semena se pak před balením promyjí, suší a praží. Mohou být také rozemleté ​​do formy prášku pro okamžitou kávu.

Existují různé způsoby, jak vyrábět kávu, včetně francouzského tisku, který vkládá kávové boby do lisu a vnáší chuť do horké vody. Káva může být také přidána do horké šálky vody pro okamžitou spotřebu nebo může být použita k výrobě různých druhů kávy. Káva nabízí výhody, jako je snižování rizika srdečních onemocnění, užívá se k léčbě nespavosti, snižuje riziko Alzheimerovy choroby, 2 diabetu, Parkinsonovy choroby a demence. Může také zabránit některým druhům rakoviny, poruchám srdečního rytmu a mrtvici.

Káva

Čaj

Odvozený od

Káva

Camellia sinensis

Místo původu

Etiopie

Provincie Yunnan, Číny, severní oblasti Myanmaru a státu Assam v Indii

Čas původu

9. století nl

10. století před naším letopočtem

Typy

Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, dekaf atd.

Černý čaj (nazvaný červený čaj v Číně), zelený čaj, čaj Oolong, čaj Premium nebo jemný a čaj Pu-erh.

Příchutě

Černý, mléčný, vanilkový, karamelový, mandlový, lískový ořech, kakao, čokoláda, mocka, med, atd.

Mléko, limetka, citrón, masala, Earl Grey, darjeelingový čaj, jasmín, kardamom, med, atd.

Kofein

Vyšší hladina kofeinu ve srovnání s čajem.

Má nižší kofein v porovnání s kávou.

Binomické jméno

Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonnieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla

Camellia Sinensis

Kulturní konotace

Rychlé tempo

Nóbl

Výhody

Může snížit riziko srdečních onemocnění, může být použita k léčbě nespavosti, snižuje riziko Alzheimerovy choroby, 2 diabetes, Parkinsonovy choroby a demence. Zabraňuje některým druhům rakoviny, poruchám srdečního rytmu a mrtvici.

Zlepšuje duševní bdělost, myšlení, pomáhá léčit žaludeční poruchy, zvracení, průjem, bolesti hlavy, ztrátu kostní hmoty (osteoporózu), rakoviny tuhých nádorů a pomáhá udržovat pokožku zdravou. V závislosti na druhu čaje (černé, zelené, atd.) Nabízejí různé výhody.

Rizika

Závislost na kofeinu, rakovina, gastrointestinální problémy, psychologické účinky a změny spánku, cholesterol, krevní tlak, účinky na těhotenství, anémie s nedostatkem železa, onemocnění koronární arterie, interakce s léky, akné a glaukom.

Fluorid (snižuje příjem vápníku v těle), hliník, kofein, oxaláty, teplá pitná teplota (může způsobit rakovinu jícnu) a riziko rakoviny prostaty.

Proces

Kávové bobule se ručně vybírají a pak se oddělí, po kterých se semena z bobulí odstraní a poté se fermentují a promyjí a suší. Poté se kávová zrna peří a balí. Mohou být také rozemleté ​​do formy prášku pro okamžitou kávu.

Různé listy čaje jsou zpracovány jinak. Všechny různé čaje jsou tvořeny ze stejné rostliny, která byla sklizena v různých časech. Většina listů prochází procesem sběru sušení, fermentace a oxidace.

Doporučená

Související Články

  • populární srovnání: Rozdíl mezi formáty zvukových souborů WAV a MIDI

    Rozdíl mezi formáty zvukových souborů WAV a MIDI

    Klíčový rozdíl: WAV je zvukový formát. Jedná se o Waveform Audio File Format a byl vyvinut společností Microsoft a IBM pro PC. Na druhou stranu, MIDI znamená hudební nástroj Digital Interface. MIDI je soubor, který zaznamenává hudbu a ovládá poznámky k jednotlivým nástrojům, jaká je poznámka stupnice atd. MIDI a WAV, oba jsou
  • populární srovnání: Rozdíl mezi cloud computingem a Vmware

    Rozdíl mezi cloud computingem a Vmware

    Klíčový rozdíl: Cloud computing se používá k definování nové třídy výpočetní techniky, která je založena na síťové technologii. Cloud computing probíhá přes internet. Obsahuje sadu integrovaných a síťových hardwarových, softwarových a internetových infrastruktur. Tyto infrastruktury slouží k poskytování různých služeb uživatelům. VMware označuje produkty společnosti
  • populární srovnání: Rozdíl mezi špičkami na nehty a akrylovými hřebíky

    Rozdíl mezi špičkami na nehty a akrylovými hřebíky

    Hlavní rozdíl: špička hřebíku je přední dorzální část hřebíku, zatímco akrylový hřebík je umělou formou celého hřebu. Tipy na nehty jsou přední dorzální část každého hřebu. Jsou součástí přirozených nehtů, které jsou zdobeny barevnými nehtovými barvami, barvami na nehty, laky na nehty a různými vzory. Špičky nehtů jsou součástí přirozených
  • populární srovnání: Rozdíl mezi vlakem a železnicí

    Rozdíl mezi vlakem a železnicí

    Klíčový rozdíl: Kolejnice je sada dvou paralelních řad dlouhých kusů oceli nebo železa. Vlak je způsob dopravy, který běží na těchto kolejích a je obecně používán na dlouhé vzdálenosti; vlak obvykle běží mimo hranice města. Rozdíl mezi železnicí a vlakem se zdá být zmatený, protože železnice a vlaky jsou používány ve stejném kontextu. Nicméně doslovný význam obou je odli
  • populární srovnání: Rozdíl mezi kočkou a psem

    Rozdíl mezi kočkou a psem

    Klíčový rozdíl: Kočky a psi jsou nejobdivovanějšími domácími zvířaty na Zemi. Velmi se liší ve vzhledu, chování, přírodě, velikosti atd. Kočky jsou malé, kožešinové, domestikované a masožravé savce. Jsou trpělivější a vyžadují méně pozornosti. Na druhou stranu psi jsou velké, chlupaté, domestikované a všežravé. Jsou tvrdě pracující, věrní a vyžadují
  • populární srovnání: Rozdíl mezi raketou a raketou

    Rozdíl mezi raketou a raketou

    Klíčový rozdíl : Racket je definován jako hlučná porucha nebo hlasitý zmatek. Rakety jsou součástí sportovního vybavení používaného hráči. Slovo "raketa" má svůj původ ve francouzském slovu racqutte a odlišuje jej od rakety, což v angličtině znamená "hluk nebo rušení". Rakety jsou sportovní zaříz
  • populární srovnání: Rozdíl mezi Samsung Galaxy Tab 3 8.0 a Samsung Galaxy Poznámka 10.1

    Rozdíl mezi Samsung Galaxy Tab 3 8.0 a Samsung Galaxy Poznámka 10.1

    Klíčový rozdíl: Společnost Samsung přidala další tablet do své stále se rozšiřující sestavy. Záložka 3 8-palcová následuje po 7-palcovém tabletu Tab 3, který byl spuštěn dříve v roce 2013. Tablet je dodáván s 8 palcovou TFT kapacitní dotykovou obrazovkou, která nabízí hustotu přibližně 189 pixelů. Zařízení je dodáváno ve třech rů
  • populární srovnání: Rozdíl mezi hradem a pevností

    Rozdíl mezi hradem a pevností

    Klíčový rozdíl: Hrady byly postaveny na primární motiv bezpečnosti a ochrany. Pevnosti byly postaveny pro primární motiv vojenského účelu. Hrady a pevnosti jsou velmi podobné. Ve skutečnosti se někdy používají jako synonyma. Hlavní rozdíl mezi oběma pojmy spočívá v tom, že hrady byly postaveny především za účelem bezpečnosti nebo ochrany, zatímco pevnosti byly postaveny za účelem vojenské. Hrad je obrovská budova, která je
  • populární srovnání: Rozdíl mezi utrpením a touhou

    Rozdíl mezi utrpením a touhou

    Klíčový rozdíl: Vášeň je emoce intenzivních pocitů. Tyto silné pocity mohou být o člověku nebo o věcech, zatímco touhu lze definovat jako vášnivou touhu nebo touhu, která se primárně soustředí na potěšení. Jak vášeň, tak chtíč se zabývají silnými emocemi. Vášeň byla odvozena z latinského slovesa "pati", což znamená "trpět". Vášeň je silně spojena s nadšením. Pok

Redakce Choice

Rozdíl mezi Asus FonePad a Nexus 7

Klíčový rozdíl: Společnost Asus oznámila uvedení nejnovějšího phabletu, Asus Fonepad. Fonepad je 7-palcový tablet s Androidem, který umožňuje uživatelům telefonovat také tak, že je umístí do ucha. Fablet je vybaven 7palcovým IPS LED podsvíceným dotykovým displejem, který umožňuje multitouchovou funkci až pro 10 osob. Obrazovka má rozlišení 128