Rozdíl mezi saflorovým a hroznovým olejem

Klíčový rozdíl: Především se světlice ze světlíku a hroznových semen liší od původu spolu s jejich tukovými složkami. Světlicový olej získaný ze semen světlice je plný mononenasycených tuků. Zatímco olej z hroznového semene získaný z hroznových semen se vedlejší produkty vína skládají z polynenasycených tuků. Je známo, že oba olejové tukové kompozice udržují hladinu cholesterolu.

Všechny oleje hrají zásadní roli ve zdravotních aspektech, protože koncentrace tuku výrazně ovlivňuje každodenní stravu a výživu jednotlivce. Jemné a jemné tělo je znamením dobré spotřeby tuků a tuků.

Olejnaté oleje a oleje z hroznových semen jsou známy jako zdravé výživné oleje. Oba oleje se vyrábějí lisováním nebo napařením příslušných semen, aby se oddělil olejový díl. Tyto oleje jsou skvělými zdroji nenasycených tuků; které pomáhají zvýšit hladinu cholesterolu v krvi. Oba oleje jsou přínosné pro udržení hmotnosti, proto jsou obecně upřednostňovány a navrženy pro osoby vědomé zdraví. Oba oleje jsou také efektivními oleji pro vaření; ale vysoký obsah omega-6 v oleji z hroznového oleje je o něco zdravější než světlicový olej, který se obecně používá k vaření při vysokých teplotách.

Světlicový olej se extrahuje ze semen světlice. Šampaňská rostlina je bylinný rajčatový květ slunečnicové rodiny. Světlovlasné oleje existují ve dvou různých typech: jedna, vysoká v mononenasycených mastných kyselinách (kyselina olejová) a další v polynenasycené mastné kyselině (kyselina linolová). Průmyslově se tyto oleje používají v barvách, zejména v bílých barvách. Zatímco vysoký linolový světlicový olej se ukázal jako prospěšný pro dietní účely; protože pomáhá regulovat hladinu glukózy v krvi a proces rozkladu mastných kyselin. Protein pojmenovaný, adiponektin se nalézá v oleji, který snižuje problémy spojené s menopauzou u žen; proto je tento olej pro ně prospěšný. Olej má rovněž schopnost zabránit problémům souvisejícím se srdcem, jako je kalení arterií při ateroskleróze a mrtvici; proto by olej byl nejlepší volbou pro pacienty se srdečními chorobami.

Olej z hroznových semen je extrahován z hroznových semen, což jsou vedlejší produkty z hroznového ovoce získané po výrobě vína. Olej je čistý a svěží v chuti s vysokou koncentrací obsahu polynenasycených tuků. Průmyslově se tento olej používá v kosmetických výrobcích, neboť může regulovat vlhkost pokožky. Používá se také jako mazivo pro holení. Olej z hroznových semen je jedním z esenciálních olejů, které jsou použitelné v aromaterapii. Spolu s těmito oleji je silně používán v pekárenských výrobcích, rozšiřuje se na rozinky, aby si udržel svou chuť, je také jednou z nejznámějších ingrediencí v salátových dresinkách a přípravě majonézy. Olej z hroznových semen funguje jako základ v infuzích česneku, rozmarýnu nebo jiných bylin nebo koření.

Veškeré rostlinné oleje jsou obvykle oleje pro vaření, které se při určité teplotě rozpadají a vydávají kouř a potom oleje produkují rakoviny prosté radikálů, které je činí nevhodnými pro spotřebu. Takže v případě výše uvedených olejů má olej z hroznových semen vysoký bod kouře a rozkládá se až po dosažení 420 stupňů Fahrenheita. Avšak bod kouře rafinovaného saflorového oleje je 450 až 510 stupňů Fahrenheita a je mnohem vyšší než u světlicového světlíku. Obecně se olej z hroznových semen používá k vaření při vysoké teplotě. Světlicový olej a olej z hroznových jader jsou bohaté na mononenasycené a polynenasycené tuky a pomáhají tak snižovat LDL, nebo "špatné" hladiny cholesterolu a zvyšují hladinu HDL nebo "dobrou" hladinu cholesterolu.

Proto lze tyto oleje považovat za jeden z zdravých olejů na trhu. Zatímco potravina je jediným zdrojem esenciálních mastných kyselin, o kterých je známo, že podporují zdravé fungování mozku, růst a vývoj; olej z hroznových semen je prospěšnější a poskytuje dobrý potenciál než světlicový olej.

Srovnání mezi saflorovým a hroznovým olejem:

Slunečnicový olej

Olej z hroznových semen

Získané od

semena světlice

semena hroznů, které jsou vedlejšími produkty získanými z vinařství

Složen z

mononenasycené tuky

polynenasycené tuky

Smoke Point

rafinovaný kouřový bod světlicového světlíku je 450 až 510 stupňů Fahrenheita a je mnohem vyšší než u oleje z hroznových semen

má vysoký kouřový bod a začne se rozbít až po dosažení 420 stupňů Fahrenheita

Při vaření lze použít

vypálení, hnědnutí a hluboké smažení, pečení s vyšším teplem, smažení a pečení

pečení s vyšším teplem, smažením a vařením v troubě, salátovými dresingy a majonézou a jako základna pro naplnění oleje z česneku, rozmarýnu nebo jiných bylin nebo koření

Vysokoteplotní vaření

Ano, vhodné

Ne, nevhodné

Tukové kompozice

  • 78% - mononenasycené tuky
  • 13, 3% - polynenasycené tuky a
  • 8, 7% - nasycené tuky
  • 17% - mononenasycené tuky
  • 71% - polynenasycené tuky a
  • 11% - nasycené tuky

Jsou prospěšné pro kontrolu hmotnosti?

Ano

Ano

Výhody zdraví

Snižuje problémy, jako je:

  • Nedostatky (mastné kyseliny)
  • Angina pectoris / onemocnění koronární arterie
  • Ateroskleróza (lipidová peroxidace)
  • Kardiovaskulární poruchy
  • Chronická hepatitida (hepatitida C)
  • Cystická fibróza
  • Diabetes mellitus typu 2
  • Rodinná hyperlipidémie
  • Friedreichova ataxie
  • Hypercholesterolemie
  • Hypertenze (vysoký krevní tlak)
  • Poruchy ledvin
  • Podvýživa (protein-energie)
  • Výživový doplněk (kojenecká výživa)
  • Kožní podmínky (phrynoderma)
  • Celková parenterální výživa
  • Toxicita (lithium)
  • Snižuje zánět z poškození volnými radikály
  • Oxidace cholesterolu a jiných tkání
  • Pomáhá při poškození štítné žlázy, což zvyšuje stresové hormony
  • Snižuje metabolismus
  • Pro pokožku, používanou jako hydratační přípravek
  • Uvolňuje křečové žíly a pavoučí žíly,
  • Zabraňte rakovině,
  • Zubní dutiny a
  • Zmenšete předmenstruační syndrom
  • Protizánětlivá, protialergická, protikarcinogenní a antimikrobiální aktivita
Doporučená

Související Články

  • populární srovnání: Rozdíl mezi taoismem a buddhismem

    Rozdíl mezi taoismem a buddhismem

    Klíčový rozdíl : Taoismus a buddhismus jsou dvě velké filozofické a náboženské tradice, které vznikly v Asii. Přestože taoismus a buddhismus mají podobné cíle, zcela se liší ve svých přesvědčeních, praktikách a perspektivách o individuálním životě, společnosti, hodnotách, kultuře, životním prostředí a dokonce i vesmíru. Taoismus začal v 6. století před na
  • populární srovnání: Rozdíl mezi řasami a houbami

    Rozdíl mezi řasami a houbami

    Klíčový rozdíl: řasy nebo singulární: řasa jsou skupina jednoduchých, typicky autotrofických organismů, od jednobuněčné až po mnohočetné formy. Mořské řasy a sladkovodní mech jsou druhy řas. Houby jsou skupinou jednobuněčných nebo mnohojaderných organismů, které žijí a rostou na rozložené hmotě. Houby, kvasnice, lanýže jsou dr
  • populární srovnání: Rozdíl mezi FIR a policejní stížností

    Rozdíl mezi FIR a policejní stížností

    Klíčový rozdíl: FIR je první informační zpráva. Týká se to pouze poznávacích trestných činů. Na druhou stranu policejní stížnost může být známá nebo neznalá trestné činy. FIR a policejní stížnost jsou dvě různé pojmy s různými významy. Ačkoli jsou spojeny se stížnostmi, mají různé přestupky a stížnosti, kde jsou příslušné stížnosti FIR a policie. FIR je první informační zpráva , stěžovatel, kte
  • populární srovnání: Rozdíl mezi Tai Chi a Qigongem

    Rozdíl mezi Tai Chi a Qigongem

    Klíčový rozdíl: Základním rozdílem mezi Tai Chi a Qigongem je to, že Tai Chi zjednodušuje energii v těle člověka, zatímco Qigong kultivuje energii a zajišťuje i jeho distribuci. Termín Tai Chi znamená "nejvyšší konečnou pěst". Je to disciplína věnovaná dosažení jednoty a harmonie mezi myslí a tělem člověka. Tai Chi je vysoce ovlivňován
  • populární srovnání: Rozdíl mezi vedením a řízením

    Rozdíl mezi vedením a řízením

    Klíčový rozdíl: Vedení často představuje skupinu jednotlivců, kteří jsou zodpovědní za inspirují, vedou a vedou skupinu lidí, kteří jsou spojeni za společnou věc. Řízení je definováno jako skupina lidí, které provozují organizaci. Vedení a řízení jsou považovány za svět od sebe od mnoha lidí v podnikatelském světě. To je většinou kvůli staré definic
  • populární srovnání: Rozdíl mezi Snowboardingem a Wakeboardingem

    Rozdíl mezi Snowboardingem a Wakeboardingem

    Klíčový rozdíl : Snowboarding je praxe jízdy na snowboardu pod sněhovými svahy nebo sjezdovými svahy. Wakeboarding znamená řídit povrch vodního útvaru pomocí wakeboardu. Snowboarding může být chápán jako sport, kde se účastník, nazývaný snowboardista, dostane na snowboard a projíždí po svahu sněhového kopce nebo nějakého jiného sněhu zakončeného svahu. Snowboarding vznikl ve Spojených
  • populární srovnání: Rozdíl mezi LG Optimus L7 II Dual a Nexus 4

    Rozdíl mezi LG Optimus L7 II Dual a Nexus 4

    Hlavní rozdíl: LG Optimus L7 II Dual je telefon střední třídy od společnosti LG. Telefon je telefon s dvou SIM kartami. Zařízení je vybaveno 4, 3 palcovým IPS LCD, kapacitní dotykovou obrazovkou s rozlišením 480 x 800 pixelů. Spouští se v systému Android v 4.1.2 (JellyBean), který je podporován procesorem Snapdragon Qualcomm MSM8225 Snapdragon s dvojjádrovým výkonem 1, 0 GHz a 768 MB paměti RAM. Nexus 4 je čtvrtý Andr
  • populární srovnání: Rozdíl mezi zkušební trubkou dítěte a normálním dítětem

    Rozdíl mezi zkušební trubkou dítěte a normálním dítětem

    Klíčový rozdíl: Zkušební tuba dítěte, vědecky nazývaná In vitro fertilizace je proces hnojení vajíčka mimo tělo ženy. Normální dítě je dítě, které se narodilo přirozeným těhotenstvím a hnojení. Testovací zkumavka dítě nebo IVF je proces hnojení vajíček mimo tělo. Tato metoda se běžně používá, když normální dítě nebo přirozené narození není možné. IVF nebo zkumavka dítě je lékařský postup, který j
  • populární srovnání: Rozdíl mezi odtučněným mlékem a tonizovaným mlékem

    Rozdíl mezi odtučněným mlékem a tonizovaným mlékem

    Klíčový rozdíl: "Odtučněné mléko" je mléko, ze kterého byla smetana odstraněna. Proces probíhá k odstranění tuku z mléka. Naproti tomu " Toned milk" je směs sušeného mléka v prášku a vody v celém byvolém mléce, aby se snížil obsah tuku. Mléko je nejdůležitější nápoj, který člověk musí mít každý den. To je považováno za kompletní a skvělé

Redakce Choice

Rozdíl mezi Samsung Galaxy S Duos a Nexus 4

Hlavní rozdíl: Samsung Galaxy S Duos je dual-SIM telefon, který byl spuštěn v září 2012. Telefon je dodáván s 4palcovou TFT kapacitní dotykovou obrazovkou s hustotou přibližně 233 ppi. Přístroj je dodáván s rozhraním TouchWiz společnosti Samsung v systému Android 4.0.4 ICS. Nexus 4 je čtvrtý Android smartphone značky Android. Byl vyroben ve spolupr