Klíčový rozdíl: Mléko je bělavá kapalina, která je produkována mléčnou žlázou savců. Získává se také z různých druhů semen. Tradiční podmáslí je látka, která je zbývající látkou po smísení másla ze smetany. Obvykle se cibule používá jako odkaz na tyto fermentované nápoje.

Mléko a podmáslí jsou dva mléčné výrobky, které jsou také nápoji. Mléko a podmáslí se navzájem liší v tom smyslu, že mléko produkuje mléčné žlázy u savce. Cmar je mléko, které je ponecháno, když je máslo smetany ze smetany. Oba z nich mají vysoké přínosy pro zdraví a měly by být začleněny do každodenní stravy.

Mléko je bělavá kapalina, která je produkována mléčnou žlázou savců a je primárním zdrojem živin pro mladé savce. Existují dva různé druhy mléka pro spotřebu, které jsou vyráběny k výživě kojenců, zatímco druhé je produkováno určitými zvířaty, které krmí lidi všech věkových skupin. Mléko, které produkují matky na krmení svých kojenců, je nezbytné pro dítě během fáze vývoje, protože je jediným zdrojem živin, které dítě dostává, dokud nedosáhne určitého stupně růstu. Mléko je nabité živinami a protilátkami, které mohou pomoci posílit imunitní systém dítěte a udržet jej od nemocí.

Jako zemědělský výrobek se mléko vyrábí ve velkém množství krávy, buvoly, velbloudy, kozy, ovce atd., Aby se spotřebovala lidé jako potraviny. Indie je největším producentem mléka, ale nedováží ani mléko ani nevydává mléko. Nový Zéland, Evropská unie, Austrálie a USA jsou největšími vývozci mléka, zatímco Čína a Rusko jsou největšími dovozci. Mléko je doporučováno odborníky na výživu, aby pokračovaly i po skončení stádiu. Mléko je také používáno k výrobě různých mléčných výrobků, jako je krém, máslo, jogurt, kefír, zmrzlina, sýr atd. Lidé jsou jediné tvory na světě, které konzumují mléko v dětství. Jiné různé druhy mléka zahrnují bělavou látku, která se extrahuje ze semen, jako je sójové mléko, rýžové mléko, mandlové mléko a kokosové mléko.

Mléko je také používáno v různých receptech, jako jsou koláče, sušenky, chléb, polévky, těstovinová omáčka atd. Mléko nabízí řadu zdravotních výhod včetně vysokého počtu probiotik, které pomáhají posílit imunitní systém a bojovat proti nemocem. Mléko je také primárním zdrojem vápníku, fosforu, hořčíku a bílkovin, které pomáhají posilovat kosti a zuby. Mléko může také pomoci snížit krevní tlak, kardiovaskulární onemocnění, cukrovku typu 2 a rakovinu. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, že mléko pomáhá zvýšit hmotnost, může mléko v průměru snížit váhu podle studií.

Podkrmě se odkazuje na dvě různé formy nápojů: tradiční a kultivované. Tradiční podmáslí je látka, která je zbývající látkou po smísení másla ze smetany. Kultivované podmáslí je umělé kvašení mléka, které způsobuje jeho zhuštění. Obvykle se cibule používá jako odkaz na tyto fermentované nápoje. Tyto nápoje se běžně vyskytují v teplých klimatických podmínkách, jako je Blízký východ, Pákistán, Indie a v chladných klimatických podmínkách, jako je Německo, Polsko, Skandinávie a Nizozemsko.

Tento nápoj je vyráběn z kravského mléka a je fermentován bakteriemi mléčného kvašení, což způsobuje, že mléko zhustne a získává kyselou, kyselou chuť. Dva typy bakterií, které se používají k fermentaci, zahrnují Streptococcus lactis nebo Lactobacillus bulgaricus. Bakterie fermentují laktosu v mléce a produkují kyselinu mléčnou. Tradiční podmáslí má méně kyselé a chutné chuti ve srovnání s kultivovaným podmáslí. V Indii termín podmáslí odkazuje na kapalinu, která zůstala po extrahování másla z pečeného jogurtu. Kromě toho, že se konzumuje surovina, se používá také podmáslí v různých recepturách na sušenky, palacinky a kukuřičný chléb. Může být také použita jako náhražka mléka a jogurtu.

Podkapitola nabízí různé zdravotní výhody, jako je vysoká hladina probiotik (také známá jako dobrá bakterie). Probiotika pomáhají posílit imunitní systém, stejně jako rozkládají laktózu na kyselinu mléčnou. Cmar je dobrý pro gastrointestinální systém. Také je známo, že se zabraňuje infekcí vaginálního a močového traktu. Podzemní mléko, podobné mléku, nabízí dávku vápníku spolu s iboflavinem, vitamínem B12, zinkem a bílkovinami. Podkroví je také vhodný pro konzumaci osob nesnášejících laktózu, protože nápoj má nízký obsah laktózy kvůli bakteriím, které mění laktózu na kyselinu mléčnou. Cmar je také doporučen při dietě, protože má nižší kalorie než mléko, ale nabízí téměř stejné zdravotní výhody.

	Podmáslí	Mléko
Definice	Podmáslo je látka, která zůstává po vytlačení másla z mléka. Toto je známé jako tradiční podmáslí. Podmáslí také odkazuje na fermentované nápoje.	Mléko a bělavé látky, které produkují mléčné žlázy, jsou primárním zdrojem živin pro mladé savce i lidi.
Původ	Tradiční podmáslí pochází z jižní Asie.	Mléko je produkováno všemi ženskými savci, aby krmili své mladé.
Proces tvorby	Začínáme s čerstvým mlékem, pak se nechá vychladnout, dokud se nerozdělí na máslo a vodnatou látku. Tato vodnatá látka je známá jako tradiční podmáslí. Umělé podmáslí je kravské mléko, které je fermentováno bakteriemi mléčného kvašení, což činí mléko silnější.	Mléko je produkováno mléčnou žlázou v těle matky. Mléko se vyrábí také z jiných savců, jako jsou krávy a buvoly, určené k lidské spotřebě.
Výhody zdraví	Vysoký počet probiotik (známý také jako dobré bakterie). Probiotika pomáhají posílit imunitní systém, stejně jako rozkládají laktózu na kyselinu mléčnou. Cmar je dobrý pro gastrointestinální systém. Také je známo, že se zabraňuje infekcí vaginálního a močového traktu. Podzemní mléko, podobné mléku, nabízí dávku vápníku spolu s iboflavinem, vitamínem B12, zinkem a bílkovinami.	Mléko je vysoce probiotické, které pomáhá posilovat imunitní systém a bojovat proti nemocem. Mléko je také primárním zdrojem vápníku, fosforu, hořčíku a bílkovin, které pomáhají posilovat kosti a zuby. Mléko může také pomoci snížit krevní tlak, kardiovaskulární onemocnění, cukrovku typu 2 a rakovinu. To může také hrát velkou roli při ztrátě hmotnosti.
Chuť	Cmar má mírnou a horkou chuť způsobenou bakteriemi produkujícími kyselinu.	Mléko nemá hořkou chuť.
Jiné použití	Kromě toho, že je používán jako nápoj, může být také použit v receptech na sušenky, palačinky a kukuřičný chléb. Může být také použita jako náhražka mléka a jogurtu.	Kromě konzumace syrových surovin pro výživu lze mléko přidávat do mnoha produktů, jako jsou koláče, sušenky, chléb, polévky, těstovinová omáčka atd.