Klíčový rozdíl: Řecký jogurt je jen napjatý pravidelný jogurt a je několikrát zatěžován, pravděpodobně třikrát nebo více než to. Na druhé straně je pravidelné jogurt také napjatý, ale je napjatý jednou nebo dvakrát.
V dnešní době existují odrůdy jogurtu. Jeden je pravidelný jogurt a druhý je řecký jogurt. Obvykle jsou mnozí zmateni mezi oběma, o tom, který z nich je lepší.
Řecký jogurt je dnes ve veřejném zájmu, protože má více bílkovin než běžný jogurt. Pravidelné jogurty jsou méně krémové než řecký jogurt, a proto mnoho lidí raději má snídani. Jak pravidelný tak i řecký jogurt jsou výjimečně dobré. Oba jsou bohaté zdroje vápníku, jsou plné bílkovin, pomáhají při trávení živými, prospěšnými bakteriemi a mají málo kalorií.
Srovnání řeckého jogurtu a pravidelného jogurtu:
Řecký jogurt | Pravidelné jogurt | |
Sacharidy | Méně sacharidů | Více sacharidů ve srovnání s řeckým jogurtem |
Proteiny | Více bílkovin než běžný jogurt | Méně bílkovin než řecký jogurt |
O jogurtu | Řecký jogurt je jen napjatý pravidelný jogurt. | Přebytečná tekutina je charakteristickým rysem pravidelného jogurtu, ale je také napjatá. |
Proces | Řecký jogurt prochází procesem trojího napínání | Pravidelné jogurt podléhá jednorázovému nebo dvakrát procesu napínání |
Jednotnost | Tlustší a krémovější | Méně krémově a hustěji |
Kalorie | 140 | 100 |
Cholesterol | 10 mg | 5 mg |
Cukr | 6 gramů | 12 gramů |
Vápník | 15 procent na 2 000 kalorické dietě | 30 procent na 2 000 kalorické dietě |
Sodík | 50 mg | 120 mg |
Obvykle | Řecký jogurt má méně vápníku než běžné jogurt | Pravidelné jogurt má více vápníku než řecký jogurt |
Údaje uvedené v tabulce jsou přibližné, protože skutečná čísla se budou lišit podle značek a typů pravidelného jogurtu a řeckého jogurtu.
