Rozdíl mezi kukuřičnou moukou a kukuřičným škrobem

Klíčový rozdíl: kukuřičná mouka a kukuřičný škrob jsou totéž. Používají se pro zahušťování. Kukuřičná mouka je práškový prostředek z kukuřice a je v bílé a žluté barvě. Na druhé straně kukuřičný škrob je další název kukuřičné mouky. Prášek se používá jako zahušťovací činidlo v některých potravinách, čímž se dosáhne dvojnásobku zesílení kukuřičné mouky.

Kukuřičná mouka a kukuřičný škrob jsou jedna a tutéž věc. Záleží na tom, kde žije člověk. Ve Spojených státech to lidé nazývají jako kukuřičný škrob a ve Spojeném království; nazývá se jako kukuřičná mouka. Oba, kukuřičný škrob a kukuřičná mouka dělají totéž, zesilují potraviny.

Kukuřičná mouka je prášková mouka, která se dodává ve žluté a bílé barvě a používá se k pěstování a v kombinaci s jinými mouky při pečení zboží. Ve srovnání s kukuřičným škrobem, který používá kukuřičnou mouku jako zahušťovadlo, je třeba, aby množství kukuřičné mouky odpovídalo dvakrát. Hnojiva jsou přijata, když se přidává kukuřičná mouka, zatímco kukuřičný škrob obvykle nevytváří hrudky.

Ve většině kuchyní se kukuřičná mouka a kukuřičný škrob používají jako zahušťovací činidla, tj. Zpravidla tvoří konzistenci polévku, vývar nebo omáčku. Zatímco oba se používají pro stejnou věc, je potřeba pouze jedna věc najednou. Když se kukuřičná mouka a kukuřičný škrob oba smíchají dohromady současně, je přijatelné, že omáčka nebo omáčka bude tenká. Nebude tlustší a bude se lišit podle chuti.

Dalším názvem kukuřičného škrobu je kukuřičná mouka. Je vyroben z kukuřice a používá se jako zahušťovací činidlo. Jedná se o čistý škrob a nedostatek lepku, který zjednodušuje a snižuje jeho účinnost jako zahušťovadlo. Obvykle se používají k zabránění srážení vajec a jsou také užitečné při zakládání krémů, sýrových koláčů a pudinků. V podstatě je to práškový škrob vyrobený z kukuřice. Zasychá velmi rychle a snadno a po vaření tvoří čistou omáčku. Kukuřičný škrob se používá hlavně v mléčných výrobcích.

Srovnání mezi kukuřičnou moukou a kukuřičným škrobem:

Kukuřičná mouka

Kukuřičný škrob

Popis

Kukuřičná mouka je práškový prostředek z kukuřice a je v bílé a žluté barvě.

Cornstarch je jiný název je kukuřičná mouka. Prášek se používá jako zahušťovací činidlo v některých potravinách, čímž se dosáhne dvojnásobku zesílení kukuřičné mouky.

Lepek

Gluten v mouce činí zhušťovadlo méně účinným.

Přidávají dvakrát zahušťovací prášek ve srovnání s moukou.

Voda

Kukuřičná mouka se přidává horkou vodou.

Kukuřičný škrob se přidává do studené vody.

Vyrobit

Jeho směs zanechává zakalený vzhled

Vytvoří lesklý nebo lesklý vzhled.

Vyrobeno z

Kukuřice

Kukuřice

Doporučená

Související Články

  • populární srovnání: Rozdíl mezi kukuřicí a kukuřicí

    Rozdíl mezi kukuřicí a kukuřicí

    Klíčový rozdíl: Kukuřice a kukuřice se používají zaměnitelně. Kukuřice primárně znamená kukuřici, která se používá mezi severoameričany. To bylo odvozeno od germánského slova "kurnam". Kukurice je další název kukuřice. Byl odvozen od starého slova "mahiz" z jazyka Taino. Americká kukuřice je ve Sp
  • populární srovnání: Rozdíl mezi Kwashiorkor a Marasmus

    Rozdíl mezi Kwashiorkor a Marasmus

    Klíčový rozdíl: Kwashiorkor je forma podvýživy, která je způsobena nedostatečným příjmem bílkovin, zatímco Marasmus je způsoben nedostatečným příjmem bílkovin, tuků a uhlohydrátů. Kwashiorkor a Marasmus patří do kategorie podvýživy. Podvýživa je vážný stav, který vznikl v důsledku nedostatečného příjmu živin ve stravě. Slovo Kwashiorkor pochází z afrického
  • populární srovnání: Rozdíl mezi Base Jumping a Bungee Jumping

    Rozdíl mezi Base Jumping a Bungee Jumping

    Hlavní rozdíl: Base a Bungee jumping jsou extrémní sporty, ve kterých je skok převzat z příslušné nadmořské výšky. Základový skok se provádí z pevné polohy pomocí padáku; zatímco skok bungee se provádí z pevného nebo pohyblivého objektu bez použití padáku. V roce 1978 filmař Carl Boenish natočil první BASE skoky, mezi něž patřily ram-air padáky a technika sledování volného pádu, a představil moderní formu Base Jumping. On byl první, kdo minoval termín "B
  • populární srovnání: Rozdíl mezi sójovým olejem a palmovým olejem

    Rozdíl mezi sójovým olejem a palmovým olejem

    Hlavní rozdíl: Hlavním rozdílem mezi sójovými a palmovými oleji jsou způsoby jejich získání od jejich původu, tj. Sójový olej je extrahován ze semen sóji a palmový olej je extrahován z mezokarpu, což je červenkastá buničina olejnaté palmy ovoce. Každá zdravá strava by měla obsahovat malé množství tuků; a protože oleje jsou základními bohatými zdroji tuků, jsou preferovány podle zdravotních výhod. Jedlé oleje a tuky získané z rostlinn
  • populární srovnání: Rozdíl mezi mramorem a žulou

    Rozdíl mezi mramorem a žulou

    Klíčové rozdíly : Mramor a žula, oba jsou kámen, což je pro jejich instalaci těžké, drahé a časově náročné. Mramor je druh tvrdého, obvykle vysoce leštěného kamene. Na druhou stranu žula je také typ tvrdé, ale obvykle šedé nebo červené skály. Oba jsou používány pro sochy a stavbu. Mezi mramorem a žulou je velm
  • populární srovnání: Rozdíl mezi tématem a předmětem

    Rozdíl mezi tématem a předmětem

    Klíčový rozdíl: Téma definuje konkrétní aspekt, který bude zahrnut v rozhovoru nebo v jakékoliv písemné podobě, zatímco předmět je použit v souvislosti s širším aspektem znalostí. Předmět nemůže být součástí tématu, zatímco předmět může obsahovat mnoho témat. Téma a předmět však mohou být zaměnitelné, pokud se používají k označení důležitého aspektu dokumentu, přednášky, diskuse, prezentace nebo konverzace. Téma a téma se zdají být podobné a mnozí z nás je m
  • populární srovnání: Rozdíl mezi pistolí a puškou

    Rozdíl mezi pistolí a puškou

    Hlavní rozdíl: Pistole je ruční pistole s krátkým barelem. Rifle je dlouhá hlaveň z ramen. Obě pistole a pušky jsou typy pistolí, které střílí projektily nazývané kulky. Zbraň je zbraň s projektilem, která má dutý, tubulární válec, který je na jednom konci uzavřen. Tento hlaveň slouží k tomu, aby řídil kulku a střílel ji v ploché trajektorii. Pistole je zbraň, což znamená, že
  • populární srovnání: Rozdíl mezi snem a fantazií

    Rozdíl mezi snem a fantazií

    Hlavní rozdíl : Sny mohou být definovány jako řada následných vizí, obrazů a pocitů, které člověk během svého spánku zažívá. Fantasy představují nepravděpodobné věci, které v realitě nemají žádný základ. Sny jsou duší dobrého spánku. Pokud člověk sní, a to častěji, v tomto okamžiku zažívá velmi dobrý spánek. Sny revitalizují náš mozek tím, že jej dekom
  • populární srovnání: Rozdíl mezi Moto X a Nexus 4

    Rozdíl mezi Moto X a Nexus 4

    Klíčový rozdíl: V květnu 2013 společnost Motorola - společnost Google oznámila uvedení svého vlajkového telefonu Moto X. Telefon byl oficiálně k dispozici dne 23. srpna 2013. Nexus 4 je čtvrtý Android smartphone značky Android od společnosti Google. Byl vyroben ve spolupráci s LG Electronics. Osobní komunikač

Redakce Choice

Rozdíl mezi qHD a Full HD

Klíčový rozdíl: qHD znamená čtvrtinu vysokého rozlišení a je jedna čtvrtina plného vysokého rozlišení nebo plného HD, tedy název qHD. Obě tyto rozlišení se liší také z hlediska jejich měření. Vysoké rozlišení nebo HD, jak je všeobecně známo, přišel definovat sledovací zážitky průměrného televizního diváka. Jednoduše řečeno, každý obrazový obráze