Rozdíl mezi kukuřičnou moukou a kukuřičným škrobem

Klíčový rozdíl: kukuřičná mouka a kukuřičný škrob jsou totéž. Používají se pro zahušťování. Kukuřičná mouka je práškový prostředek z kukuřice a je v bílé a žluté barvě. Na druhé straně kukuřičný škrob je další název kukuřičné mouky. Prášek se používá jako zahušťovací činidlo v některých potravinách, čímž se dosáhne dvojnásobku zesílení kukuřičné mouky.

Kukuřičná mouka a kukuřičný škrob jsou jedna a tutéž věc. Záleží na tom, kde žije člověk. Ve Spojených státech to lidé nazývají jako kukuřičný škrob a ve Spojeném království; nazývá se jako kukuřičná mouka. Oba, kukuřičný škrob a kukuřičná mouka dělají totéž, zesilují potraviny.

Kukuřičná mouka je prášková mouka, která se dodává ve žluté a bílé barvě a používá se k pěstování a v kombinaci s jinými mouky při pečení zboží. Ve srovnání s kukuřičným škrobem, který používá kukuřičnou mouku jako zahušťovadlo, je třeba, aby množství kukuřičné mouky odpovídalo dvakrát. Hnojiva jsou přijata, když se přidává kukuřičná mouka, zatímco kukuřičný škrob obvykle nevytváří hrudky.

Ve většině kuchyní se kukuřičná mouka a kukuřičný škrob používají jako zahušťovací činidla, tj. Zpravidla tvoří konzistenci polévku, vývar nebo omáčku. Zatímco oba se používají pro stejnou věc, je potřeba pouze jedna věc najednou. Když se kukuřičná mouka a kukuřičný škrob oba smíchají dohromady současně, je přijatelné, že omáčka nebo omáčka bude tenká. Nebude tlustší a bude se lišit podle chuti.

Dalším názvem kukuřičného škrobu je kukuřičná mouka. Je vyroben z kukuřice a používá se jako zahušťovací činidlo. Jedná se o čistý škrob a nedostatek lepku, který zjednodušuje a snižuje jeho účinnost jako zahušťovadlo. Obvykle se používají k zabránění srážení vajec a jsou také užitečné při zakládání krémů, sýrových koláčů a pudinků. V podstatě je to práškový škrob vyrobený z kukuřice. Zasychá velmi rychle a snadno a po vaření tvoří čistou omáčku. Kukuřičný škrob se používá hlavně v mléčných výrobcích.

Srovnání mezi kukuřičnou moukou a kukuřičným škrobem:

Kukuřičná mouka

Kukuřičný škrob

Popis

Kukuřičná mouka je práškový prostředek z kukuřice a je v bílé a žluté barvě.

Cornstarch je jiný název je kukuřičná mouka. Prášek se používá jako zahušťovací činidlo v některých potravinách, čímž se dosáhne dvojnásobku zesílení kukuřičné mouky.

Lepek

Gluten v mouce činí zhušťovadlo méně účinným.

Přidávají dvakrát zahušťovací prášek ve srovnání s moukou.

Voda

Kukuřičná mouka se přidává horkou vodou.

Kukuřičný škrob se přidává do studené vody.

Vyrobit

Jeho směs zanechává zakalený vzhled

Vytvoří lesklý nebo lesklý vzhled.

Vyrobeno z

Kukuřice

Kukuřice

Doporučená

Související Články

  • populární srovnání: Rozdíl mezi tuky a oleji

    Rozdíl mezi tuky a oleji

    Klíčový rozdíl: Hlavním rozdílem tuků a olejů je, že tuky jsou obvykle získávány ze zvířat, zatímco oleje jsou obvykle získávány z rostlin. Tuky a oleje jsou velmi důležité pro každé lidské tělo. Je to především nezbytné pro denní dietní plán. Tuky a oleje jsou zcela odlišné od sebe. Jednoduše řečeno, tuky jsou živo
  • populární srovnání: Rozdíl mezi Samsung Galaxy Win a Samsung Galaxy Grand

    Rozdíl mezi Samsung Galaxy Win a Samsung Galaxy Grand

    Hlavní rozdíl: Samsung Galaxy Win je další telefon Samsung Corporation. Samsung Galaxy Win přichází ve dvou variantách: Single SIM a Dual-SIM. Samsung Galaxy Win se také prodává jako Samsung Galaxy Grand Quattro na některých trzích. Telefon je čtyřjádrový smartphone zaměřený na segment rozpočtu. Samsung Galaxy Win n
  • populární srovnání: Rozdíl mezi pracím a mycím práškem

    Rozdíl mezi pracím a mycím práškem

    Klíčový rozdíl: Detergenty jsou povrchově aktivní látky a obecně jsou vyrobeny z petrochemikálií, zatímco prací prášky jsou práškovité formy detergentů, které se obecně používají k mytí tkanin. Již v dávných dobách byly chemické přísady používány k čištění. Egypťané přidávali popel a křemičitany, aby změkčovali vodu. První prací prostředek se považuje za mýdlo.
  • populární srovnání: Rozdíl mezi živými a neživými věcmi

    Rozdíl mezi živými a neživými věcmi

    Klíčový rozdíl: Živé věci ukazují charakteristiky života, jako je dýchání, reprodukce, růst, pohyb a přizpůsobení a reakce na životní prostředí, zatímco neživé věci jsou přesným opakem živých věcí. Neživé věci nevykazují vlastnosti živé věci. Subjekty kolem nás mohou být zařazeny buď do živých nebo neživých. Život, jak je znázorněn jeho jménem, ​​defi
  • populární srovnání: Rozdíl mezi Sony Xperia ZR a HTC One

    Rozdíl mezi Sony Xperia ZR a HTC One

    Hlavní rozdíl: Sony Xperia ZR je v podstatě menší verze vlajkové lodi Xperia Z, která nabízí většinu stejných funkcí. Stejně jako Xperia Z je nový Xperia ZR odolný vůči vodě a prachu. Telefon může být také používán pod vodou a může být udržován ponořený pod vodou po dobu až 30 minut, na rozdíl od Z. Xperia ZR běží na Android OS, v4.
  • populární srovnání: Rozdíl mezi trapézou a paralelogramem

    Rozdíl mezi trapézou a paralelogramem

    Klíčový rozdíl: Trapéz je čtyřúhelník, který má alespoň jeden pár rovnoběžných stran. Obrázek je obecně známý jako lichoběžník. Rovnoběžník je čtyřúhelník, který má dva páry paralelních stran. Slova lichoběžník a paralelogram se běžně vyskytují v matematice a geometrii. Tyto výrazy se týkají geometrických tva
  • populární srovnání: Rozdíl mezi službou AdSense a AdWords

    Rozdíl mezi službou AdSense a AdWords

    Klíčový rozdíl: Služba AdWords umožňuje propagaci své firmy tím, že umísťuje reklamy na internetu, zatímco služba AdSense umožňuje vydělávat peníze zobrazením uvedených reklam na svých webových stránkách. AdSense a AdWords jsou dvě různé reklamní programy společnosti Google. Jsou vzájemně propojeny a lz
  • populární srovnání: Rozdíl mezi Blackberry Q10 a Sony Xperia Z

    Rozdíl mezi Blackberry Q10 a Sony Xperia Z

    Rozdíl mezi klíčem: BlackBerry Q10 má kapacitní dotykovou obrazovku AMOLED s kapacitou 3, 1 palce, která uživatelům umožňuje přístup k datům pomocí dotyku a váží přibližně 139 gramů. Pod obrazovkou je plná klávesnice QWERTY, která je podobná klávesnici na starých zařízeních BlackBerry. Zařízení je napájeno proceso
  • populární srovnání: Rozdíl mezi poslechem a sluchem

    Rozdíl mezi poslechem a sluchem

    Klíčový rozdíl: Slyšení je jedním z pěti smyslů osoby a je schopností vnímat zvuk zjištěním vibrací přes orgán, jako je ucho. Poslech, známý také jako "aktivní poslech", je technika používaná v komunikaci, která vyžaduje, aby člověk věnoval pozornost řečníkovi a poskytoval zpětnou vazbu. Poslouchání je o krok dále než

Redakce Choice

Rozdíl mezi třídou abstraktní třídy a betonu

Klíčový rozdíl: Existují dva hlavní typy tříd: Třída abstraktní třídy a beton. Hlavní rozdíl mezi těmito dvěma způsoby vyplývá z úrovně implementace jejich metodických funkcí. Konkrétní třídy jsou běžné třídy, kde jsou všechny metody plně implementovány. Abstraktní třída je přesně to, co naznačuje jeho název. Zde funkce nejsou definovány, tj. Jsou ab