Rozdíl mezi kontinentálními a čínskými potravinami

Hlavní rozdíl : kontinentální jídlo se týká kuchyně, která zahrnuje známé pokrmy západních kultur. Čínská kuchyně zahrnuje styly pocházející z různých oblastí Číny a jejich obyvatel.

Kontinentální a čínská kuchyně jsou dvě populární potraviny, které jsou vysoce ceněny lidmi po celém světě. Tento článek nám pomáhá lépe rozpoznávat rozdíly mezi těmito dvěma.

Kontinentální kuchyně pochází z vlivu lidí usazených v západních a východních oblastech Evropy. Tento termín se používá v rozporu s asijským stylem vaření. Maso je důležitou součástí této kuchyně; steaky jsou oblíbené na západě. Důraz je kladen na omáčky jako na přílohu nebo koření, protože někdy je obtížné proniknout omáčkou do masa. Mléčné výrobky jsou také důležité ingredience v procesu vaření. Chléb a brambory jsou běžnými zdroji škrobu spolu s těstovinami, knedlíky nebo pečivem. Kukurice je méně pravděpodobné, že bude zahrnuta do evropské stravy; avšak kukuřičná mouka je hlavní součástí kuchyně na Balkáně.

Podle Wikipedie se historie čínské kuchyně rozkládá po tisíce let a v závislosti na klimatu, imperiálních módech a místních preferencích se čas od času mění v každém regionu. Techniky a přísady z kuchyní jiných kultur byly začleněny do čínské kuchyně kvůli rozšiřování obchodu s okolními regiony, evropskými zeměmi a novým světem. Styl a chuť se liší podle třídy, regionu a etnického původu. To vede k bezkonkurenční nabídce přísad, technik, pokrmů a stravovacích stylů, které by se dalo nazvat jako čínské jídlo. Kuchařka učí lidi, aby se pyšní na širokou škálu jídel a aby zůstali věrni duchu a tradicím čínské kuchyně.

Různé styly přispívají k čínské kuchyni, ale nejznámější a nejvlivnější jsou kantonská kuchyně, kuchyně Shandong, kuchyně Jiangsu a kuchyně Szechuan. Tyto styly jsou vzájemně odlišné díky faktorům, jako jsou dostupné zdroje, klima, geografie, historie, techniky vaření a životní styl. Jeden styl upřednostňuje použití mnoha česneků a šalotky na spoustu chilli a koření, zatímco jiný může upřednostňovat přípravu mořských plodů na jiné maso a drůbež. Jiangsu kuchyně upřednostňuje vaření techniky, jako je chuť a stewing, zatímco Sichuan kuchyně zaměstnává pečení. Vysočina kraba je vyhledávanou místní pochoutkou v Šanghaji, protože se nachází v jezerech v regionu. Peking Duck je další oblíbená jídla známá mimo Čínu.

Základním jídlem v čínské kuchyni je rýže, nudle, sójové boby, pšenice, zelenina a různé bylinky.

Srovnání kontinentálního a čínského jídla:

Kontinentální jídlo

Čínské jídlo

Definice

Je odvozen od regionů Evropy.

Je odvozen od regionů Číny.

Přísada

Maso je důležité.

Rýže, nudle a byliny.

Omáčky

Používají se jako přílohy.

Používají se v hlavním misi.

Příklad

Těstoviny, pizzy atd.

Pecking kachna, rýžové nudle atd.

Doporučená

Související Články

  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Brain, Mind a Mental

    Rozdíl mezi Brain, Mind a Mental

    Klíčový rozdíl: Moznost je středem všech funkcí, bez mozku je nemožné přežít. Mozak může být považován za hardware lidského těla. Nyní je myšlenka považována za pomoc mozku. Mysl je to, co vytváří emoci a umožňuje vědomí, vnímání, myšlení, úsudek a paměti. Pojem mentální nemá přesně jasnou definici a odkazuje na fungování mozku a mysl nebo něco, co má společného s fungováním mysli. Mysl, mozog a duševní jsou matoucí pojem, protož
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Abájou a Hijábem

    Rozdíl mezi Abájou a Hijábem

    Hlavní rozdíl: Abaya a hidžáb jsou dva různé druhy oděvů, které jsou dostupné islámským ženám. Hijab nebo hejab ve skutečnosti odkazuje na pravidla zakrývání. V běžném každodenním kontextu se však slovo používá jako odkaz na šátek, který pokrývá hlavu. Na druhou stranu abaya může být označena jako dlouhá roucha nebo plášť, většinou černá barva. Nosí se nad oděvem a má tendenci pokrývat
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi formáty MPEG4 a MPEG7

    Rozdíl mezi formáty MPEG4 a MPEG7

    Klíčový rozdíl: MPEG je skupina Moving Picture Experts. MPEG4 byl vydán v roce 1999 a byl vyvinut jako kódovací metoda pro zařízení s omezeným počtem zdrojů, zejména přenosných zařízení, jako jsou přehrávače médií a mobilní telefony. Tento formát je také často určen pro online video a audio soubory, zejména pro streamované média, jakož i pro distribuci CD, telefonní, videotelefonní a televizní vysílání. MPEG7 byl vydán v roce 2002 a je stan
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi vyrovnávací pamětí a vyrovnávací pamětí

    Rozdíl mezi vyrovnávací pamětí a vyrovnávací pamětí

    Klíčový rozdíl: mezipaměť transparentně ukládá data, takže budoucí požadavky na tato data mohou být rychlejší. Na druhou stranu vyrovnávací paměť dočasně ukládá data, zatímco data jsou procesem pohybu z jednoho místa na druhé. Obě cache a vyrovnávací paměť jsou typy dočasného úložiště, které jsou využívány v informatice. Nicméně se liší v metodách a schopnoste
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi jezerem a rybníkem

    Rozdíl mezi jezerem a rybníkem

    Klíčový rozdíl: mezi jezery a rybníky neexistuje žádný skutečně univerzálně standardizovaný technický rozdíl. Mnoho vědců je klasifikuje pouze na základě jejich velikosti. Voda je nezbytná pro přežití lidí a voda je také nejčastěji najitým prvkem na Zemi. Voda tvoří 71% země a nachází se v různých formách, včetně jezer, rybníků, řek, moří, pánví, oceánů apod. Některé vodní útvary lze jednodušeji klasifik
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi králíkem a zajícem

    Rozdíl mezi králíkem a zajícem

    Klíčový rozdíl: Králíci jsou úzce příbuzní s zajíci. Králíci a zajíci patří do rodiny Leporidae řádu Lagomorpha. Hlavní rozdíl mezi zajíčci a králíky je, že zajíci jsou vyšší, kůže s delšími zadními nohami a ušima. Zajíci jsou větší a rychlejší než králíci. Mají větší nohy a jsou schopni skočit výš
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi oltářem a Alter

    Rozdíl mezi oltářem a Alter

    Klíčový rozdíl: Oltář je společná struktura ve většině náboženství. Jedná se o stůl nebo plochý povrch, na kterém jsou vyrobeny oběti a oběti. Na druhou stranu se mění slovo, které označuje změnu. Oficiální definice alter uvádí, že je to "změnit nebo jinak. Přestože obě slova, Altar a Alter, zní podobně, označí dvě zcela odlišné věci. Oltář a Alter ve skutečnosti nejsou ani
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Asus PadFone Infinity a Galaxy Poznámka II

    Rozdíl mezi Asus PadFone Infinity a Galaxy Poznámka II

    Klíčový rozdíl: Smartphone Asus Padfone Infinity je elegantní 5palcový pln HD 1920x1080, Super IPS + s dotykovým panelem Capacitive Multi a poskytuje hustotu přibližně 441 ppi. Přístroj je barový telefon s zakřivenými rohy, který mu podobný vzhled vypadá jako "iPhone" a "HTC One". Asus Padfone Inf
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi prácí a prácí

    Rozdíl mezi prácí a prácí

    Klíčový rozdíl: Způsob, jakým je slovo napsáno, závisí na tom, kde a kým byl text napsán. Britská angličtina (více populární) používá pravopis "práce", zatímco americká angličtina nevidí důvod pro "u" a používá pravopisnou "práci". Obě slova znamenají přesně stejnou věc. Termíny práce a práce jsou často

Redakce Choice

Rozdíl mezi cukrem a práškovým cukrem

Hlavní rozdíl: Cukr je obecný název potravinových látek s příchutí sladkých látek. Sacharóza, stolní cukr, se získává hlavně z cukrové třtiny nebo cukrové řepy. Cukr se stal v 18. století oblíbeným sladidlem. Nejčastěji používaným cukrem je granulovaný cukr. Jedná se o cukr, který používáme denně, stejně jako ve většině receptů. Práškový cukr je super jemný cukr, jemn