Rozdíl mezi salámovým krémem a Mayo

Klíčový rozdíl : Šalátový krém a mayo jsou v kontextu s hlavními složkami stejné. Nicméně se primárně liší v poměru těchto složek hlavně v poměru octa a oleje.

Salátový krém a Mayo se mezi sebou neliší jako koření, a proto jsou považovány za stejné. Šalátový krém je v podstatě krémová koření, která je žluté barvy. Obecně obsahuje ingredience jako rostlinný olej, voda, cukr, lihovin, hořčice, sůl, vejce, žloutky a modifikovanou kukuřičnou mouku. Připravuje se udržováním poměru emulze 20 až 25 procent oleje ve vodě.

Úspěch vynálezem šalátového krému přichází do firmy Heinz Company, která vynalezla v roce 1914. V Británii získala během 20. století velkou popularitu a byla široce používána. Tato koření byla běžně používána s tradičním britským zahradním salátem.

Mayo nebo majonéza se často porovnává se smetanovým salátem, protože obsahuje podobné ingredience jako olej, vejce, ocot, koření a koření. Existují různé nároky ohledně původu majonézy. Mnozí věří, že pocházel ze Španělska, kde byl oblíben s názvem Salsa Mahonesa.

Je to slavný dip a široce používaný pro salátové dresinky. Procento jedlého rostlinného oleje než ocet v majonéze je větší než u smetanového salátu; Majonéza = 75 procent oleje a 5 procent ocet.

Majonéza se stala populárnější než šalátový krém. Znovu však salátový krém se snaží o čerstvý návrat. Salátové krémy Heinz obsahují méně tuku než standardní majonéza dostupná na trhu. Majonéza je tlustší než salátový krém. Majonéza také obsahuje vyšší podíl oleje a vaječného žloutku. Salátový krém a mayo mohou být použity jako náhražky ostatních.

Porovnání Salátového krému a Maya:

Salátový krém

majonéza

Definice

Jedná se o hladkou a hustou stabilní emulzi obsahující rostlinný olej, vodu, vejce nebo žloutky, ocot a okyselující činidlo. může obsahovat také látky jako koření, mléko atd.

Majonéza je také stabilní emulzí oleje, vaječných žloutků, vajec nebo modifikovaných proteinů mléka. Může obsahovat také přísady, jako je sůl, hořčice, výživné sladidla se sacharidy atd.

Barva

Obecně žlutá

Barva se liší - bílá, krémová nebo světle žlutá

Podíl ocet-olej

Více octu než oleje

Více oleje než ocet

Viskozita (tloušťka)

Srovnatelně méně

Srovnatelně více

Podíl ropy a vaječného žloutku

Srovnávací nižší

Srovnatelně vyšší

Běžně používán

Jako salátový dressing a sendvičový sprej

Jako základ pro další omáčky a pro oblékání salátů

Doporučená

Související Články

  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Spearmint a Peppermint

    Rozdíl mezi Spearmint a Peppermint

    Klíčový rozdíl : I když jsou spearmint a peppermints mincovny, oba jsou zcela odlišné. Klíčové rozdíly mezi těmito dvěma typy máty jsou založeny na jejich chuti, vůni a vlastnostech. Gumová koule nebo Candy Canes? Určitě je těžká volba! Oba tyto toffees jsou zcela odlišné, přesto jejich recept vyžaduje stejnou přísadu "mincovna". Mincovna je nádherná bylin
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Smlouvou, protokolem a úmluvou

    Rozdíl mezi Smlouvou, protokolem a úmluvou

    Klíčový rozdíl: Termín smlouva odkazuje na mezinárodní dohodu mezi dvěma stranami, členy nebo dokonce národy. Lidé "svolávají" nebo se scházejí, aby se rozhodli a dohodli se na problému dříve, než budou zveřejněny v právním, závazném dokumentu nebo smlouvě. Dokument, který je právně závazný a který umožňuje změny a změny hlavní smlouvy. Smlouvy, protokoly a úmluvy jsou po
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi programovými soubory a programovými soubory (x86)

    Rozdíl mezi programovými soubory a programovými soubory (x86)

    Klíčový rozdíl: Existují dva různé typy architektury, které jsou pro počítač k dispozici 32bitová architektura a 64bitová architektura. Složka Program Files obsahuje soubory nezbytné pro fungování 64bitové aplikace, zatímco Program Files (x86) obsahuje soubory pro 32bitové aplikace. Počítače se staly
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi HeartGold a SoulSilver

    Rozdíl mezi HeartGold a SoulSilver

    Hlavní rozdíl: HeartGold a SoulSilver jsou herní role pro Nintendo DS založené na francouzském Pokémonu. Oni byli propuštěni jako pár v roce 2009 v Japonsku. Hry byly vydány do Severní Ameriky, Austrálie a Evropy v březnu 2010. Hráč se setká s Kimono Girls v průběhu hry. Poté, co všichni bojují v řadě, bude hráč schopen setkat se s legendárním ptákem specifickým: Ho-Oh v HeartGold a Lugia v SoulSilveru. HeartGold a SoulSilver jsou
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Javascriptem v hlavě a těle

    Rozdíl mezi Javascriptem v hlavě a těle

    Hlavní rozdíl: JavaScript je interpretovaný počítačový programovací jazyk. Je to prototypový skriptovací jazyk, který je dynamický, slabě napsaný a má prvotřídní funkce. Při vkládání kódu JavaScript na webovou stránku se může zobrazit téměř kdekoli v souboru HTML. Kód je však obvykle napsán buď pod hlavičkou nebo značkou těla. Obvykle je kód umístěn do prvku hl
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi velvyslanectvím a konzulátem

    Rozdíl mezi velvyslanectvím a konzulátem

    Klíčový rozdíl: Velvyslanectví je stálou diplomatickou misí, kterou jedna země zřizuje v jiné zemi, pokud ji uznává za suverénní. Konzuláty jsou menší verze velvyslanectví a jsou umístěny v mnoha turistických státech nebo městech. Velvyslanectví zodpovídá za hlavní diplomatické otázky, zatímco konzuláty se zabývají menšími otázkami. Svět se stává menší, protože každá
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi SAP 1 a SAP 2

    Rozdíl mezi SAP 1 a SAP 2

    Klíčový rozdíl: SAP 1 znamená Jednoduchý jako možný 1 a podobně SAP 2 znamená Jednoduchý jako možný 2. SAP 1 definuje základní návrh modelu mikroprocesoru. SAP 2 je vylepšená verze SAP 1, která poskytuje lepší výpočetní schopnosti. SAP v SAP 1 a SAP 2 je jednoduchá jako možná. Oba se týkají modelů mikr
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi soukromým a veřejným právem

    Rozdíl mezi soukromým a veřejným právem

    Klíčový rozdíl: Soukromé právo je část zákona, která upravuje vztahy a spory mezi soukromými občany země. Tato pobočka je odpovědná za regulaci míru mezi občany státu, včetně soukromých společností. Veřejné právo je část zákona, která upravuje vztah mezi jednotlivci a státem. Tato pobočka je zodpovědná za
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi zahraničí a zahraničí

    Rozdíl mezi zahraničí a zahraničí

    Klíčový rozdíl: V zahraničí je, když člověk cestuje, bydlí nebo pracuje v zemi, která není jeho vlastní. Tento termín může odkazovat na jakoukoli zemi, daleko nebo dál, která není země původu nebo narození osoby. Na druhou stranu, v zahraničí znamená, že překročení hranice jedné země cestovat do jiné země, ale vyžaduje průchod vody, jako je moře nebo oceán. V zahraničí i v zámoří jsou dvě slo

Redakce Choice

Rozdíl mezi bakalářským a bakalářským studiem v oboru psychologie

Hlavní rozdíl: Bakalář umění v psychologii obecně studuje psychologii z hlediska umění a humanitních věd, zatímco bakalář vědy v psychologii studuje předmět s důrazem na vědy. Bakalář umění (BA) v psychologii a bakalářské vědy (BS) v psychologii jsou dva kurzy, které lze usilovat o získání akreditace v oblasti psychologie. Z hlediska psychologických ku