Rozdíl mezi salámovým krémem a Mayo

Klíčový rozdíl : Šalátový krém a mayo jsou v kontextu s hlavními složkami stejné. Nicméně se primárně liší v poměru těchto složek hlavně v poměru octa a oleje.

Salátový krém a Mayo se mezi sebou neliší jako koření, a proto jsou považovány za stejné. Šalátový krém je v podstatě krémová koření, která je žluté barvy. Obecně obsahuje ingredience jako rostlinný olej, voda, cukr, lihovin, hořčice, sůl, vejce, žloutky a modifikovanou kukuřičnou mouku. Připravuje se udržováním poměru emulze 20 až 25 procent oleje ve vodě.

Úspěch vynálezem šalátového krému přichází do firmy Heinz Company, která vynalezla v roce 1914. V Británii získala během 20. století velkou popularitu a byla široce používána. Tato koření byla běžně používána s tradičním britským zahradním salátem.

Mayo nebo majonéza se často porovnává se smetanovým salátem, protože obsahuje podobné ingredience jako olej, vejce, ocot, koření a koření. Existují různé nároky ohledně původu majonézy. Mnozí věří, že pocházel ze Španělska, kde byl oblíben s názvem Salsa Mahonesa.

Je to slavný dip a široce používaný pro salátové dresinky. Procento jedlého rostlinného oleje než ocet v majonéze je větší než u smetanového salátu; Majonéza = 75 procent oleje a 5 procent ocet.

Majonéza se stala populárnější než šalátový krém. Znovu však salátový krém se snaží o čerstvý návrat. Salátové krémy Heinz obsahují méně tuku než standardní majonéza dostupná na trhu. Majonéza je tlustší než salátový krém. Majonéza také obsahuje vyšší podíl oleje a vaječného žloutku. Salátový krém a mayo mohou být použity jako náhražky ostatních.

Porovnání Salátového krému a Maya:

Salátový krém

majonéza

Definice

Jedná se o hladkou a hustou stabilní emulzi obsahující rostlinný olej, vodu, vejce nebo žloutky, ocot a okyselující činidlo. může obsahovat také látky jako koření, mléko atd.

Majonéza je také stabilní emulzí oleje, vaječných žloutků, vajec nebo modifikovaných proteinů mléka. Může obsahovat také přísady, jako je sůl, hořčice, výživné sladidla se sacharidy atd.

Barva

Obecně žlutá

Barva se liší - bílá, krémová nebo světle žlutá

Podíl ocet-olej

Více octu než oleje

Více oleje než ocet

Viskozita (tloušťka)

Srovnatelně méně

Srovnatelně více

Podíl ropy a vaječného žloutku

Srovnávací nižší

Srovnatelně vyšší

Běžně používán

Jako salátový dressing a sendvičový sprej

Jako základ pro další omáčky a pro oblékání salátů

Doporučená

Související Články

  • populární srovnání: Rozdíl mezi Salsou a Jive Dance

    Rozdíl mezi Salsou a Jive Dance

    Klíčový rozdíl: " Salsa" je kategorie stylizovaného kubánského rytmického tance s prvky rockové a duševní hudby. Vznikla počátkem dvacátých let 20. století. Na druhou stranu, "Jive" je jeden druh tanečního sálu a byl vyvinut ve Spojených státech Američany afrických na počátku třicátých lét. Dnešní generace je v každé
  • populární srovnání: Rozdíl mezi ženami a ženami

    Rozdíl mezi ženami a ženami

    Klíčový rozdíl : Ženy i ženy se používají jako ženy. Žena je jedinečný termín používaný k popisu (jedné) dospělé dámy, zatímco ženy jsou pluralitní termín používaný popisovat více než jednu dáma. Dospělá žena je vždy označována jako "žena". Zatímco více než jedna dospělá žena je vždy označována jako "ženy". Jedinečná "žena" se s největší pravd
  • populární srovnání: Rozdíl mezi prohlížečem Firefox a Chrome

    Rozdíl mezi prohlížečem Firefox a Chrome

    Hlavní rozdíl: Firefox a Chrome jsou bezplatný webový prohlížeč. Chrome je webový prohlížeč společnosti Google. Firefox je další webový prohlížeč. Je vyvíjena a distribuována společností Mozilla Corporation, dceřinou společností Mozilla Foundation. Firefox a Chrome jsou bezplatný webový prohlížeč, tj. Webové prohlížeče, které moh
  • populární srovnání: Rozdíl mezi LG Optimus L7 II Duální a Samsung Galaxy Grand

    Rozdíl mezi LG Optimus L7 II Duální a Samsung Galaxy Grand

    Hlavní rozdíl: LG Optimus L7 II Dual je telefon střední třídy od společnosti LG. Telefon je telefon s dvou SIM kartami. Zařízení je vybaveno 4, 3 palcovým IPS LCD, kapacitní dotykovou obrazovkou s rozlišením 480 x 800 pixelů. Spouští se v systému Android v 4.1.2 (JellyBean), který je podporován procesorem Snapdragon Qualcomm MSM8225 Snapdragon s dvojjádrovým výkonem 1, 0 GHz a 768 MB paměti RAM. Samsung Galaxy Grand j
  • populární srovnání: Rozdíl mezi Apple a Windows

    Rozdíl mezi Apple a Windows

    Klíčový rozdíl: Apple je navržen kolem grafického uživatelského rozhraní. Apple Inc byl dříve známý jako Apple Computer Inc. Systém Apple je rozdělen mezi různé typy operačních systémů: řadu počítačů Mac, přehrávač hudby iPod, iPhone smartphone a tabletový počítač iPad. Windows je řada grafických uživ
  • populární srovnání: Rozdíl mezi Zodiac a Astrologie

    Rozdíl mezi Zodiac a Astrologie

    Hlavní rozdíl: znamení zvěrokruhu lze definovat jako konkrétní segment prostoru v ekliptice, který slunce zaujímá během narození člověka. Astrologie je studium planetárních pozic a sbližování nebeských těles s tím, že ovlivňují chování člověka a / nebo jeho budoucnost. Zodiac je forma západní astrologie, kde pohyb slunce v době narození člověka přináší zjevení o jeho fyzických rysech, charakteristikách, stavu mysli atd. Chcete-li pochopit znamení zvěrokruhu,
  • populární srovnání: Rozdíl mezi Tequila a Mezcal

    Rozdíl mezi Tequila a Mezcal

    Klíčový rozdíl: Tequila a meskal jsou dva různé typy likérů. Mezcal, také známý jako mescal, je destilovaný alkoholický nápoj. Je vyroben z různých forem agávy. Tequila je další typ alkoholu. Jedná se o destilovaný destilát, který se skládá z modré agávy. Proto lze také říci, že jde o určitý typ meskalu. Alkoholické nápoje dnes slouží
  • populární srovnání: Rozdíl mezi účetnictvím a finančními prostředky

    Rozdíl mezi účetnictvím a finančními prostředky

    Hlavní rozdíl: Účtování je proces vytváření a správy finančních výkazů, které zaznamenávají každodenní transakce podniku. Finance má širší působnost a je odpovědný za zahájení transakcí na podporu peněžní, investiční a další řízení pracovního kapitálu. Účetnictví a finance jsou oběma způsoby správy peněz podnikání, ale jsou používány pro dva velmi odlišné účely. Jedním ze způsobů, jak rozlišovat mezi těmito dvěma, je
  • populární srovnání: Rozdíl mezi iracionálními a reálnými čísly

    Rozdíl mezi iracionálními a reálnými čísly

    Klíčový rozdíl: Iracionální číslo nemůže být vyjádřeno ve formě zlomku s nenulovým jmenovatelem. Je to právě naproti racionálnímu číslu. Skutečné číslo je číslo, které může mít na číselné lince jakoukoli hodnotu. Mohou to být jakékoliv racionální a iracionální čísla. Jednoduše řečeno, iracionální čísla jsou

Redakce Choice

Rozdíl mezi Samsung Galaxy Win a Karbonn Titanium S5

Hlavní rozdíl: Samsung Galaxy Win je další telefon Samsung Corporation. Samsung Galaxy Win přichází ve dvou variantách: Single SIM a Dual-SIM. Samsung Galaxy Win se také prodává jako Samsung Galaxy Grand Quattro na některých trzích. Telefon je čtyřjádrový smartphone zaměřený na segment rozpočtu. Samsung Galaxy Win n