Rozdíl mezi tabletovou solí a kosherovou solí

Klíčový rozdíl: Tabulka soli je rafinovaná sůl, která má jemné zrní soli. Má hladkou strukturu a malé granule, podobné písku. Stůlová sůl je těžena a sklizena pod zemí z ložisek soli. Kosherská sůl (v některých místech také známá jako mořská sůl) je přímo oddělena od moří. Mořská voda se nechá protékat do umělé půdy, která se pak odpaří a od té doby se vyluhuje sůl.

Sůl je důležitá složka vaření, která dává mnoha pokrmům svou primární chuť. Vedle vaření hraje také důležitou roli při konzervaci, pohřební nabídce (během starého egyptského času), k odstranění krve z masa a kosmetiky. Existují různé druhy soli, které jsou dostupné na trhu, nejčastější je sůl. Ačkoli sůl a kosherová sůl jsou podobné, mají odlišný způsob zpracování.

Stolová sůl je rafinovaná sůl, která má jemné zrní soli. Má hladkou strukturu a malé granule, podobné písku. Stůlová sůl je těžena a sklizena pod zemí z ložisek soli. Stolová sůl má ostrou chuť. Obsahuje asi 97% až 99% chloridu sodného a také má protiproudé látky, jako je hlinitokřemičitan sodný nebo uhličitan hořečnatý, aby se zabránilo hromadění. Když je přidáván do třepaček soli, přidává se zrnka rýže nebo slanina, aby se zabránilo dodatečné vlhkosti z vytváření hrudky ve slané vodě. Stálá sůl má hustotu částic 2, 165 g / cm3 a objemovou hmotnost přibližně 1, 154 g / cm3.

Stolová sůl může být jodovaná nebo hladká. Jodidovaná sůl je v zásadě stolní sol, která byla smíšena s malým množstvím jodidu draselného, ​​jodidu sodného nebo jodičnanu sodného. Může také obsahovat malé množství dextrózy, které může být přidáno k stabilizaci jódu. Jodidová sůl je podporována, aby lidé nemuseli trpět nedostatkem jódu. Jód může zabránit mentální retardaci a tvorbě štítných žláz.

Kosherská sůl (v některých místech také známá jako mořská sůl) je přímo oddělena od moří. Mořská voda se nechá protékat do umělé půdy, která se pak odpaří a od té doby se vyluhuje sůl. Kosherská sůl se nedoporučuje používat při vaření, ale spíše jako obloha, neboť ztrácí chuť, když je vařená nebo rozpuštěná. Jméno kosherové soli není proto, že je vyrobeno v souladu s pokyny pro kosherské potraviny, ale protože pomáhá maso kosher odstranit povrchovou krev z ní.

Kosherova sůl nezahrnuje žádné konzervační látky a je běžněji používána jako konzervační látka kvůli velkým krystalům. Mnoho kuchařů dává přednost použití kosherové soli jako obloha nebo koření kvůli jejich hrubé struktuře a křehnutí, které poskytuje, když kousek do. Košírná sůl se používá také k tomu, aby se z masa vytahovala krev a zachovala ji, protože byla účinnější než malé zrna rafinované soli. Kosherná sůl se roztaví a je lehčí než stolní sůl.

Doporučená

Související Články

  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Sony Xperia S a Apple iPhone 4S

    Rozdíl mezi Sony Xperia S a Apple iPhone 4S

    Hlavní rozdíl: Zařízení Xperia S je vybaveno 4, 3palcovým TFT dotykovým displejem s ochranou proti poškrábání. Displej poskytuje impozantní hustotu 342 ppi a je poháněn procesorem Dual-core Qualcomm 1, 5 GHz. IPhone 4S byl aktualizací, která byla vydána po velkém očekávání v říjnu 2011. Byla to pátá generace
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Samsung Galaxy Tab 2 7.0 a Samsung Galaxy Tab 2 10.1

    Rozdíl mezi Samsung Galaxy Tab 2 7.0 a Samsung Galaxy Tab 2 10.1

    Klíčový rozdíl: Samsung Tab 2 7.0 je 7palcová tableta, která nabízí PLS TFT LCD displej s hustotou přibližně 170 ppi. Zařízení je také k dispozici ve dvou verzích; Pouze Wi-Fi a Wi-Fi + 4G. Pouze tablet s technologií Wi-Fi je napájen dvoujádrovým procesorem o frekvenci 1 GHz a je k dispozici s Androidem v4.0 Ice Cream Sandwic
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi deníkem a časopisem

    Rozdíl mezi deníkem a časopisem

    Hlavní rozdíl: Časopisy jsou populární periodika, která jsou vydávána pro zábavy lidí. Mohou obsahovat kusy chmýří kusy, obecné znalosti články, celebrity zprávy a klepy, atd. Journals jsou vážné, vědecké publikace, které pokrývají celé odvětví nebo konkrétní oblast vědy a vzdělání. Často obsahují původní výzkum ne
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi GERD a pálením žáhy

    Rozdíl mezi GERD a pálením žáhy

    Klíčový rozdíl: Gastroezofageální refluxní choroba (GERD) je zdravotní stav, při kterém žaludeční kyselina v žaludku proudí do jícnu, což způsobuje bolest a nepohodlí. Nemoci jsou způsobeny změnami bariéry mezi žaludkem a jícenem. Pálení žáhy je stav, při kterém osoba zažívá pocit pálení nebo bolesti v hrudi nebo těsně za hrudní kostí. Tento pocit pálení je způsoben kyselý
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi zařízeními Chromecast a Amazon Fire TV

    Rozdíl mezi zařízeními Chromecast a Amazon Fire TV

    Klíčový rozdíl: Chromecast a Amazon Fire TV Stick jsou dvě z nejpopulárnějších video streamovacích zařízení, které jsou k dispozici na trhu. Chromecast je navržen a spouštěn společností Google, a proto má bezchybnou podporu pro aplikace Google, jako je YouTube, Filmy Google Play. Jako Amazon produkt, Amazon Fire tlačí obsah Amazon první a především. V dnešním technologickém
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi lžením a podvodem

    Rozdíl mezi lžením a podvodem

    Klíčový rozdíl: Lhání znamená, že jedna osoba slovně řekne jiné osobě něco, co je falešné prohlášení, aby se druhá osoba domnívala, že to, co říká, je pravda. Vydírání nebo klamání říká nebo dělá něco s úmyslem způsobit škodu jiné osobě. Lhání a podvod jsou stále velmi diskutabilní témata v oblasti filozofie, kde výzkumníci stále přicházejí s mnoha argumenty, které naznačují, že obě definice mohou být podobné nebo velmi odlišné. Tam je také mnoho výzkumných prací, které byly věnovány to
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi závěsy a závěsy

    Rozdíl mezi závěsy a závěsy

    Klíčový rozdíl: Závěsy se vztahují k těžkým okenním úpravám, které jsou často lemovány další textilií. Záclony jsou ošetření oken, které jsou lehké a tenké, i když mohou být tlusté. Obvykle se jedná o kus kusu látky a nejsou lemovány žádným dalším materiálem. Záclony a záclony jsou dvě slova, která mohou a jsou často používána zaměnitelně. Historicky se však používaly k popisu dvou růz
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Havaji a Karibikem

    Rozdíl mezi Havaji a Karibikem

    Klíčový rozdíl: Havaj i Karibik jsou slavné turistické destinace, protože nabízejí spoustu pláží a písku. Jsou nabízeny jako tropické turistické destinace, které dovolují relaxaci v písku. Havaj je 50. stát Spojených států amerických, zatímco Karibik je geografická poloha v Karibském moři. Pokud jde o svátky, nejobl
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Asus FonePad a Samsung Galaxy S3

    Rozdíl mezi Asus FonePad a Samsung Galaxy S3

    Klíčový rozdíl: Společnost Asus oznámila uvedení nejnovějšího phabletu, Asus Fonepad. Fonepad je 7-palcový tablet s Androidem, který umožňuje uživatelům telefonovat také tak, že je umístí do ucha. Fablet je vybaven 7palcovým IPS LED podsvíceným dotykovým displejem, který umožňuje multitouchovou funkci až pro 10 osob. Obrazovka má rozlišení 128

Redakce Choice

Rozdíl mezi tetováním a hotspotem

Klíčový rozdíl: Tethering je připojen k jednomu jinému zařízení pomocí kabelu, jako je USB pro přístup k internetu. Hotspot je jedno zařízení, které se změní na bezdrátový směrovač pro jiné zařízení, které má přístup k internetu prvního zařízení. Vzhledem k tomu, že se technologie zvyšuje, vyžaduje, abychom byli neustále propojeni - navzájem, s cizinci, s našimi poskytovateli sítí nebo dokonce s internetem. Z tohoto důvodu poskytli několik způsobů