Rozdíl mezi palmovým olejem a kokosovým olejem

Klíčový rozdíl: Kokosový olej je extrahován z jádra nebo masa dozrávaného a sklizeného kokosu; zatímco palmový olej je extrahován z buničiny plodů. Tito jsou celosvětově známí pro své kulinářské a léčivé aplikace.

Ze svých jmén lze okamžitě vzpomenout, že tyto oleje patří do dvou původních zdrojů. Palm a kokosový olej jsou známy pro své léčebné a kuchařské použití, zejména kokosový olej, který má nespočet lékařských aplikací. Ty jsou vyráběny a získávány z příslušných míst, tj. Filipíny jsou největším světovým výrobcem kokosového oleje a jeho produktů. Zatímco asijské země jako Malajsie a Indonésie mají největší pořadí v produkci palmového oleje. Kokosový olej je používán z historických časů, v důsledku použití četných léčivých a kulinářských aplikací neexistuje žádný časový limit pro používání tohoto oleje. Celosvětová produkce palmového oleje se v posledních deseti letech zdvojnásobila díky vaření a dalším aplikacím. Celosvětová poptávka po palmovém oleji se očekává, že se v příštích letech opět zdvojnásobí.

Palmový olej je extrahován z buničiny. Surový palmový olej je příliš tmavý a získává se při použití vysokého tepelného procesu. Palmový olej je dostupný ve dvou typech: jeden extrahovaný z masa ovoce (palmový olej) a druhý z osiva nebo jádra (olej z palmových jader). Olej je považován a nejlépe známý pro motorovou naftu. Olej je složen z mastných kyselin, esterifikovaných glycerolem jako veškerý tuk. Na rozdíl od všech tuků má palmový olej vysoký obsah nasycených mastných kyselin, které jsou při pokojové teplotě pevné. Červený palmový olej neobsahuje cholesterol, a proto může být konzumován v normální stravě a také těmi, které mají vysokou hladinu cholesterolu. Olej má antioxidační vlastnosti, a proto může bojovat proti volným radikálům v krevním řečišti, což vede k prevenci několika srdečních chorob.

V dnešní době se ropa používá ve větším měřítku pro vaření, díky snadné dostupnosti a ceně. V posledních letech se ropa používá jako přísada do potravinářských výrobků, jako je margarín, čokolády, smetanový sýr a pečivo, potravinářské výrobky jako sušenky, hranolky, krekry a těstoviny. Také získala velkou poptávku v odvětví kosmetiky, zubní pasty, mýdla a šamponů.

Kokosový olej se získává ze zralých kokosů. Olej je velice žádoucí mezi tropickými zeměmi, zejména Indií, Srí Lankou a Thajskem, Filipíny apod. Olej je získáván metodami strojního a býčího / ručního lisování. Kokosový olej se snadno vstřebává kožními póry; proto olej je jedním z nejlepších olejů pro vlasy a péče o pleť.

Candida - může být zabráněno vzniku zánětu a vyléčení kokosovým olejem; také olej při aplikaci na infikované oblasti tvoří chemickou vrstvu, která dále chrání infikovanou část těla před vnějším prachem, vzduchem, houbami, bakteriemi a viry. Proto je olej vysoce účinný na modřinách, protože urychluje hojivý proces poškozených tkání. Spolu s těmito schopnostmi se olej používá také k omezení mnoha problémů a problémů týkajících se vnitřních orgánů. Kokosový olej pomáhá zlepšit trávicí systém a tím zabraňuje různým problémům spojeným s trávením a trávením, jako je syndrom dráždivého střeva. Spolu s léčebnými způsoby se olej velmi používá k vaření, protože přidává do jídla svou vlastní chuť.

Kokosové a palmové rostliny jsou šetrné k životnímu prostředí a proto rostou za normálních podmínek. Kokosové stromy jsou vysoké a žijí po příliš dlouhou dobu; pokud jsou považovány za celek, pak může být použita každá část stromu. Proto strom má privilegovaný význam pro jeho použití v různých odvětvích. Palmové oleje jsou známy pro lepší náhrady v másle a dalších složek potravin. Palmový olej získaný z buničiny plodů je dnes jedním z nejlevnějších olejů a také je v důsledku této cenové dostupnosti velice žádoucí. Jakožto živiny jsou oba oleje uživatelsky přívětivé. Obsah vitaminu E je více v palmovém oleji ve srovnání s kokosovým olejem.

Oba oleje zahrnují svou část výhod a nevýhod, kokosový olej obsahuje velké množství nasycených tuků, které nejsou žádoucí pro lidskou spotřebu, a proto se ropa během několika let nepoužívala v některé části světa. Ale dnes je ropa ve velkém zájmu v ropných střediscích a továrnách. Zatímco palmové oleje jsou příčinou odlesňování mezi asijskými zeměmi, není to z hlediska životního prostředí žádoucí.

Ve srovnání s léčebnými a zdravotními problémy kokosový olej vyhraje závod; jelikož palmový olej a jeho spotřeba jsou do určité míry škodlivé; zatímco lidé, kteří konzumují kokosový olej ve své stravě, jsou považováni za nejzdravější na světě.

Porovnání palmového oleje a kokosového oleje:

Palmový olej

Kokosový olej

Olej je extrahován

buničina z dlaně

dospělého kokosu

Spotřeba v zemích

Asijské země jako Indonésie, Malajsie, Indie, Čína a další, stejně jako v Africe a Latinské Americe

Indie, Srí Lanky, Thajska a Filipín

Typy

  • Červený palmový olej
  • Rafinovaný, bělený, deodorizovaný palmový olej
  • Čistý kokosový olej
  • Rafinovaný kokosový olej
  • Virgin kokosový olej
  • Organický kokosový olej
  • Organický kokosový olej
  • Extra panenský kokosový olej

Obsah vitaminu E

2, 17 miligramů

0, 01 miligramů

Heath Benefits

Palmový olej má své vlastní relevantní využití v jiných odvětvích; také nad konzumací palmového oleje by mohly vzniknout problémy jako obezita a přírůstek hmotnosti.

  • Cure Candida
  • Prevence onemocnění jater
  • Prevence nemocí ledvin a žlučníku
  • Léčba pankreatitidy
  • Poskytuje úlevu od stresu
  • Pomoc při diabetu
  • Použitelné pro ženy při jejich osteoporóze.
  • Péče o zuby
  • Snižuje vnímavost člověka na HIV a rakovinu
  • Masáže v aromaterapii, Ayurvedě, čínské medicíně a všem ostatním systémům léčby Chraňte vlasy před poškozením
  • Moisturize Skin a funkce jako opalovací krém
  • Posílení funkce mozku u pacientů s Alzheimerovou chorobou
  • Ztráta tuku, zejména redukuje nebezpečné tuky v břišní dutině
  • Zabraňuje syndromu dráždivého střeva
  • Zvyšte výdaje na energii, pomáháte při spalování většího množství tuků
  • Snižuje lupy
Doporučená

Související Články

  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi velvyslancem a vyslancem

    Rozdíl mezi velvyslancem a vyslancem

    Klíčový rozdíl: Velvyslanec je nejvyšší diplomat, který je poslán do jiného suverénního státu, aby zastupoval svou zemi. Vyslanec je diplomatickým zástupcem a nepovažuje se za zástupce hlavy státu. Velvyslanec a vyslanec jsou pro diplomatické mise společné. Ačkoli se tyto pojmy běžně hodí ve filmech, funkce takových diplomatů jsou často neznámé, kromě toho, že jsou uneseny a potřebují záchranu, samozřejmě. Stejně jako všechny věci se termíny
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi pomstou a pomstou

    Rozdíl mezi pomstou a pomstou

    Klíčový rozdíl: Pokud jde o kontext, pomsta je osobnější, zatímco použití pojmu odplatu znamená spravedlnost a čest. Pomsta znamená spravedlnost, zatímco pomsta je špinavá, špinavá nebo levné v závislosti na použité situaci. Termíny pomsty a pomsty jsou úzce propojeny, a proto není divu, že jsou často zmateni. Ve skutečnosti je mnoho l
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi kartami Sony Xperia Z a Google Nexus 7

    Rozdíl mezi kartami Sony Xperia Z a Google Nexus 7

    Klíčový rozdíl: Společnost Sony nedávno oznámila svou aktualizovanou řadu smartphonů a tablet. Spolu s novým vlajkovým telefonem Sony Xperia Z společnost také přidala novou tabletovou kartu Sony Xperia Z. Tablet podporuje 10, 1 palcový TFT kapacitní dotykový displej a je vytvořen pomocí technologie Sony Mobile BRAVIA Engine 2. Nexus 7 je tablet
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi krví a lymfy

    Rozdíl mezi krví a lymfy

    Klíčový rozdíl: Krev, která je součástí oběhového systému, je tělesná tekutina, která umožňuje cirkulaci kyslíku v celém těle. Lymf je bezbarvá tekutina, která je součástí lymfatického systému, který napomáhá k boji proti infekcím a odstraňování odpadních produktů. Lidské tělo je velmi složité. Je složen z různých systémů, včetně o
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi borovicemi a javorem

    Rozdíl mezi borovicemi a javorem

    Hlavní rozdíl: javor a borovice jsou dva různé typy stromů. Termíny se také používají k označení dřeva získaného z příslušných stromů. Hlavní rozdíl mezi těmito dvěma je skutečnost, že javor je tvrdé dřevo, zatímco borovice je typ měkkého dřeva. Javor a borovice jsou dva různé typy stromů. Termíny se také používají k označ
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi technologiemi Google Pixel a Pixel XL

    Rozdíl mezi technologiemi Google Pixel a Pixel XL

    Hlavní rozdíl: Google Pixel a Pixel XL jsou dva telefony, které společnost Google spustila v nové řadě smartphonů Pixel. Google Pixel a Pixel XL jsou v podstatě stejné telefony; mají stejný hardware, stejný software a vše ostatní. Jediným rozdílem mezi nimi je skutečnost, že Pixel XL je XL verze Pixelu, tj. Je to jen větší.
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi C a C

    Rozdíl mezi C a C

    Hlavní rozdíl: C je typ počítačového programovacího jazyka. C byl původně vyvinut Dennisem Ritchiem v laboratořích AT & T Bell Labs v letech 1969 až 1973. Má volně formátovaný zdrojový kód programu. Cíl C je univerzální programovací jazyk na vysoké úrovni a objektově orientovaný. Přidává zprávy typu Smal
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi jazyky JavaScript a jQuery

    Rozdíl mezi jazyky JavaScript a jQuery

    Klíčový rozdíl: Přestože jejich jména naznačují, že Java a JavaScript musí nějak souviset, není to pravda. JavaScript je interpretovaný počítačový programovací jazyk. Hlavním rozdílem mezi Java a JavaScript je, že zatímco Java je programovací jazyk, JavaScript je skriptovací jazyk. Je to prototypový skrip
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi zdravým a nemocem

    Rozdíl mezi zdravým a nemocem

    Hlavní rozdíl: Zdravá a nemoci jsou základní stavy normálních lidí. Zdravá osoba může být bez onemocnění, ale člověk bez onemocnění nemůže být zdravým člověkem; tj. zdravý je stav jednotlivce, který je fyzicky, mentálně, emocionálně a fyziologicky dobře v životním stylu. Zatímco bez onemocnění je stav

Redakce Choice

Rozdíl mezi kartami Dell XPS 10 a Sony Xperia Z

Klíčový rozdíl: Dell XPS 10 je 10, 1-palcový tablet, který je dodáván s klávesnicí Dock, aby se stal notebookem. Obrazovka je kapacitní multi-dotyková obrazovka HD displeje s rozlišením 1366 x 768 pixelů a hustotou přibližně 155 pixelů. Elegantní tableta je opatřena kovovým podvozkem a má gumovou podložku pro lepší uchopení. Společnost Sony nedávno o