Rozdíl mezi palmovým olejem a kokosovým olejem

Klíčový rozdíl: Kokosový olej je extrahován z jádra nebo masa dozrávaného a sklizeného kokosu; zatímco palmový olej je extrahován z buničiny plodů. Tito jsou celosvětově známí pro své kulinářské a léčivé aplikace.

Ze svých jmén lze okamžitě vzpomenout, že tyto oleje patří do dvou původních zdrojů. Palm a kokosový olej jsou známy pro své léčebné a kuchařské použití, zejména kokosový olej, který má nespočet lékařských aplikací. Ty jsou vyráběny a získávány z příslušných míst, tj. Filipíny jsou největším světovým výrobcem kokosového oleje a jeho produktů. Zatímco asijské země jako Malajsie a Indonésie mají největší pořadí v produkci palmového oleje. Kokosový olej je používán z historických časů, v důsledku použití četných léčivých a kulinářských aplikací neexistuje žádný časový limit pro používání tohoto oleje. Celosvětová produkce palmového oleje se v posledních deseti letech zdvojnásobila díky vaření a dalším aplikacím. Celosvětová poptávka po palmovém oleji se očekává, že se v příštích letech opět zdvojnásobí.

Palmový olej je extrahován z buničiny. Surový palmový olej je příliš tmavý a získává se při použití vysokého tepelného procesu. Palmový olej je dostupný ve dvou typech: jeden extrahovaný z masa ovoce (palmový olej) a druhý z osiva nebo jádra (olej z palmových jader). Olej je považován a nejlépe známý pro motorovou naftu. Olej je složen z mastných kyselin, esterifikovaných glycerolem jako veškerý tuk. Na rozdíl od všech tuků má palmový olej vysoký obsah nasycených mastných kyselin, které jsou při pokojové teplotě pevné. Červený palmový olej neobsahuje cholesterol, a proto může být konzumován v normální stravě a také těmi, které mají vysokou hladinu cholesterolu. Olej má antioxidační vlastnosti, a proto může bojovat proti volným radikálům v krevním řečišti, což vede k prevenci několika srdečních chorob.

V dnešní době se ropa používá ve větším měřítku pro vaření, díky snadné dostupnosti a ceně. V posledních letech se ropa používá jako přísada do potravinářských výrobků, jako je margarín, čokolády, smetanový sýr a pečivo, potravinářské výrobky jako sušenky, hranolky, krekry a těstoviny. Také získala velkou poptávku v odvětví kosmetiky, zubní pasty, mýdla a šamponů.

Kokosový olej se získává ze zralých kokosů. Olej je velice žádoucí mezi tropickými zeměmi, zejména Indií, Srí Lankou a Thajskem, Filipíny apod. Olej je získáván metodami strojního a býčího / ručního lisování. Kokosový olej se snadno vstřebává kožními póry; proto olej je jedním z nejlepších olejů pro vlasy a péče o pleť.

Candida - může být zabráněno vzniku zánětu a vyléčení kokosovým olejem; také olej při aplikaci na infikované oblasti tvoří chemickou vrstvu, která dále chrání infikovanou část těla před vnějším prachem, vzduchem, houbami, bakteriemi a viry. Proto je olej vysoce účinný na modřinách, protože urychluje hojivý proces poškozených tkání. Spolu s těmito schopnostmi se olej používá také k omezení mnoha problémů a problémů týkajících se vnitřních orgánů. Kokosový olej pomáhá zlepšit trávicí systém a tím zabraňuje různým problémům spojeným s trávením a trávením, jako je syndrom dráždivého střeva. Spolu s léčebnými způsoby se olej velmi používá k vaření, protože přidává do jídla svou vlastní chuť.

Kokosové a palmové rostliny jsou šetrné k životnímu prostředí a proto rostou za normálních podmínek. Kokosové stromy jsou vysoké a žijí po příliš dlouhou dobu; pokud jsou považovány za celek, pak může být použita každá část stromu. Proto strom má privilegovaný význam pro jeho použití v různých odvětvích. Palmové oleje jsou známy pro lepší náhrady v másle a dalších složek potravin. Palmový olej získaný z buničiny plodů je dnes jedním z nejlevnějších olejů a také je v důsledku této cenové dostupnosti velice žádoucí. Jakožto živiny jsou oba oleje uživatelsky přívětivé. Obsah vitaminu E je více v palmovém oleji ve srovnání s kokosovým olejem.

Oba oleje zahrnují svou část výhod a nevýhod, kokosový olej obsahuje velké množství nasycených tuků, které nejsou žádoucí pro lidskou spotřebu, a proto se ropa během několika let nepoužívala v některé části světa. Ale dnes je ropa ve velkém zájmu v ropných střediscích a továrnách. Zatímco palmové oleje jsou příčinou odlesňování mezi asijskými zeměmi, není to z hlediska životního prostředí žádoucí.

Ve srovnání s léčebnými a zdravotními problémy kokosový olej vyhraje závod; jelikož palmový olej a jeho spotřeba jsou do určité míry škodlivé; zatímco lidé, kteří konzumují kokosový olej ve své stravě, jsou považováni za nejzdravější na světě.

Porovnání palmového oleje a kokosového oleje:

Palmový olej

Kokosový olej

Olej je extrahován

buničina z dlaně

dospělého kokosu

Spotřeba v zemích

Asijské země jako Indonésie, Malajsie, Indie, Čína a další, stejně jako v Africe a Latinské Americe

Indie, Srí Lanky, Thajska a Filipín

Typy

  • Červený palmový olej
  • Rafinovaný, bělený, deodorizovaný palmový olej
  • Čistý kokosový olej
  • Rafinovaný kokosový olej
  • Virgin kokosový olej
  • Organický kokosový olej
  • Organický kokosový olej
  • Extra panenský kokosový olej

Obsah vitaminu E

2, 17 miligramů

0, 01 miligramů

Heath Benefits

Palmový olej má své vlastní relevantní využití v jiných odvětvích; také nad konzumací palmového oleje by mohly vzniknout problémy jako obezita a přírůstek hmotnosti.

  • Cure Candida
  • Prevence onemocnění jater
  • Prevence nemocí ledvin a žlučníku
  • Léčba pankreatitidy
  • Poskytuje úlevu od stresu
  • Pomoc při diabetu
  • Použitelné pro ženy při jejich osteoporóze.
  • Péče o zuby
  • Snižuje vnímavost člověka na HIV a rakovinu
  • Masáže v aromaterapii, Ayurvedě, čínské medicíně a všem ostatním systémům léčby Chraňte vlasy před poškozením
  • Moisturize Skin a funkce jako opalovací krém
  • Posílení funkce mozku u pacientů s Alzheimerovou chorobou
  • Ztráta tuku, zejména redukuje nebezpečné tuky v břišní dutině
  • Zabraňuje syndromu dráždivého střeva
  • Zvyšte výdaje na energii, pomáháte při spalování většího množství tuků
  • Snižuje lupy
Doporučená

Související Články

  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi koridorem a průchodem

    Rozdíl mezi koridorem a průchodem

    Klíčový rozdíl: Chodba a průchod, oba se vztahují k prodloužené síni uvnitř předních dveří domu. Angličtina je komplikovaný jazyk, kde jedno slovo znamená jiné věci a různá slova mohou znamenat totéž. Koridor a průchod jsou jeho příkladem, tato dvě slova v jistém kontextu znamenají totéž. Chodba nebo průchod je chodba
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi saflorovým a hroznovým olejem

    Rozdíl mezi saflorovým a hroznovým olejem

    Klíčový rozdíl: Především se světlice ze světlíku a hroznových semen liší od původu spolu s jejich tukovými složkami. Světlicový olej získaný ze semen světlice je plný mononenasycených tuků. Zatímco olej z hroznového semene získaný z hroznových semen se vedlejší produkty vína skládají z polynenasycených tuků. Je známo, že oba olejové tukové ko
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Windows 8 a Windows 10

    Rozdíl mezi Windows 8 a Windows 10

    Rozdíl mezi klíčem: Systém Windows 8 je znám především pro odstranění nabídky Start a začlenění živých dlaždic, což je něco, co představují na jejich smartphonech Windows. Windows 10 je poslední pokus Microsoftu o sjednocení operačního systému mezi všemi systémy - notebooky, tablety, stolní počítače a dokonce i smartphony. Společnost Microsoft je lídrem
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi a a

    Rozdíl mezi a a

    Klíčový rozdíl: Oba "a" a "nebo" jsou spojky, a proto se často používají v podobném kontextu. "A" je druh koordinace spojení a je běžně používán označovat závislý vztah. Zde jsou obě klauzule závislá na sobě a obě jsou pravdivé a společně. "Nebo" je jiný typ koordinačního spojení, ale naznačuje nezávislý vztah. Zde jsou dvě klauzule poněkud od
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi východním vejcem a západním vajíčkem

    Rozdíl mezi východním vejcem a západním vajíčkem

    Hlavní rozdíl: Východní vejce je místo, kde žijí všechny rodiny starých peněz. Jedná se o staré a nesmírně bohaté rodiny. Zatímco Západní vejce nebo "Nové peníze" jsou lidé, kteří nedávno přicházeli do peněz, především kvůli ekonomickému rozmachu. Nicméně, tam je tato obrovská mezera oddělující dvě třídy, symbolizované v knize zátokou umístěnou mezi vajíčky. Velký Gatsby je román amerického autora F. Sc
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi meteoridou a meteoritem

    Rozdíl mezi meteoridou a meteoritem

    Klíčový rozdíl: meteoroid je nějaká nečistota ve sluneční soustavě. Když tyto meteoroidy vstoupí do zemské atmosféry, způsobí meteor, tedy stopu světla, kterou označujeme jako pádu nebo střelbu. Obvykle je meteoroid dostatečně malý, aby se během procesu spálil. Nicméně, pokud meteoroid přežije a přistane na povrchu Země, nebo části z ní, jsou označovány jako meteority. Meteoroid je nějaká nečistota ve s
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Spice Stellar Pinnacle Pro a Sony Xperia J

    Rozdíl mezi Spice Stellar Pinnacle Pro a Sony Xperia J

    Hlavní rozdíl: Spice Stellar Pinnacle Pro Mi-535 je střednědobý čtyřjádrový telefon s rychlostí 1, 2 GHz. Spouští Android 4.2 Jelly Bean a je napájen 1 GB paměti RAM. Telefon je vybaven 8 MP fotoaparátem s automatickým ostřením a LED bleskem. Telefon také obsahuje 5 MP širokoúhlý sekundární fotoaparát orientovaný na přední stranu, také s automatickým ostřením. Xperia J byla oznámena v říjnu
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi Sony Xperia L a Samsung Galaxy S4

    Rozdíl mezi Sony Xperia L a Samsung Galaxy S4

    Hlavní rozdíl: Mezi nejnovější nové smartphony patří Sony Xperia SP a Sony Xperia L, které patří do vlajkové lodi Sony Xperia. Sony Xperia L je smartphone střední třídy. Je vybaven 4, 3palcovou obrazovkou s rozlišením 854x480px a krycím sklem odolným proti poškrábání. Spouští se na platformě Android 4.1 s čipsetou Dual-Core 1GH
  • rozdíl mezi: Rozdíl mezi abscesem a vředem

    Rozdíl mezi abscesem a vředem

    Klíčový rozdíl: Absces je zdravotní stav, při kterém se v kůži nahromadí hnis nebo vnější trosky, což způsobuje, že se zanícuje a je citlivá. Vředy jsou obvykle spojeny s peptickým vředem nebo vředy, které se vyskytují uvnitř břicha. Vředy se však mohou vyskytnout i na kůži. Vedle peptických vředů se na

Redakce Choice

Rozdíl mezi vaší věrností a vámi upřímně

Klíčový rozdíl: "Vaše upřímně" se běžně používá v Americe a ve formálním dopisu, kde autor zná jméno respondenta. "S vámi věrně" se používá ve formálním dopisu, kde příjemce není přiznán jménem, ​​nebo jestliže autor nezná jméno příjemce. Přestože e-maily nahradily tradiční dopisy s hlemýžďovou poštou, některé pravidla zůstaly stejné. Formát ručně psaného dopisu je stále stejný pro e-m