Klíčový rozdíl: "Hot kakao" je horký čokoládový nápoj vyrobený z kakaového prášku, horkého mléka nebo vody a cukru. "Horká čokoláda" je vyrobena z čokoládových hoblin (roztavených), cukru, smetany nebo mléka a vody.

Mnoho lidí používá termíny "horká čokoláda" a "horké kakao" zaměnitelně, protože nezná rozdíl mezi těmito dvěma. Vzhledem k tomu, že jsou oba horké, čokoládové a tepou na studené noci; musí to být totéž, ne? No nope, jsou to velmi odlišné nápoje, a to zejména tím, jak jsou vyrobeny.

Předpokládá se, že horké čokoládové nápoje pocházejí od mayů asi před 2.000 lety, zatímco horký kakaový nápoj pochází od asi 1400 nl. Čokoládové nápoje byly také použity pro léčebné účely až do 19. století k léčbě žaludečních onemocnění. Ačkoli dnes jsou teplé čokoládové nápoje využívány jako léčba na studených zimách. Jak "horké kakao", tak i "horká čokoláda" mohou být zakončeny šlehačkou a nebo zdobeny oranžovými plátky, skořicovými tyčinkami nebo skořicí ve formě prášku, pepřince, čokoládovým postřikem apod.

"Hot kakao" je horký čokoládový nápoj, který se vyrábí z kakaového prášku, horkého mléka nebo vody a cukru. Recept na přípravu horkého kakaa se liší od rodiny k rodině, zatímco některé vytvářejí pastu kakaového prášku, cukru a smetany a pak do směsi přidávají horkou vodu; ostatní si vezměte mléko, přidejte cukr a kakaový prášek a vše promícháme. Kakaový prášek je méně namazaný ve srovnání s čokoládou, protože máslo v čokoládě je během zpracování odstraněno, což činí "horké kakao" zdravý nápoj.

"Horká čokoláda" je vyrobena z čokoládových hoblin (roztavených), cukru, smetany nebo mléka a vody. Znovu se postup při výrobě odlišuje, zatímco nejprve se roztaví čokoláda na sporáku před přidáním smetany / mléka, cukru a vody; jiní zahřejte mléko / smetanu a vodu a přidejte ji do čokolády a cukru, aby se roztavili. "Horká čokoláda" je mnohem bohatší a hladší v chuti než čokoláda a je nejlepší v malých množstvích. Je to také více výkrmu kvůli kakaovému máslu.

V mnoha zemích se prodává okamžitá forma na trhu, která již obsahuje smetanu, kakaový prášek nebo čokoládový prášek a cukr. Je to docela populární, protože je ještě snadnější vyrobit nápoje. V některých částech Evropy je čokoládový nápoj někdy podáván ve formě čokoládové polévky a je silnější než nápoj. Podle výzkumu "horké kakao" nabízí různé přínosy pro zdraví, jako je vysoké množství antioxidantů, a může pomoci léčit horečku, onemocnění jater, onemocnění hrudníku a poruchy žaludku. Může však také obsahovat nadbytečné množství cukru, které může být nebezpečné. Ačkoli "horká čokoláda" chutná mnohem bohatěji a krémověji než "horké kakao", má méně přínosů pro zdraví a má vysoký obsah cukru a tuků.

Můžeme všichni pokračovat v diskusi o tom, který nápoj je lepší na chuti a který je zdravější, ale jedna věc může všichni souhlasit, v chladné chladné noci, hezký šálek horkého čokolády nápoj s mini marshmallows cítí se správně.