Klíčový rozdíl: FSSAI označuje úřad bezpečnosti potravin a standardů Indie, zatímco FDA znamená Food and Drug Administration. Nejvýznamnějším rozdílem mezi těmito dvěma je skutečnost, že FDA je agentura, která působí ve Spojených státech amerických, zatímco FSSAI působí v Indii.

Jídlo je primární součástí našeho života. Potřebujeme to přežít. Ale na rozdíl od starších časů, kdy lidé museli hledat nebo vyrábět vlastní jídlo, jsou dnes potraviny snadno k dostání v obchodě. Tyto potraviny přecházejí od výroby až po zpracování, balení, dopravu apod. Nakonec byly potraviny modifikovány a přepravovány tolik a nelze určit, odkud pocházejí jejich potraviny, nebo horší to, co je vlastně v nich po zpracování.

To je místo, kde FSSAI a FDA přicházejí. Jsou to dva typy vládních agentur, jejichž úkolem je chránit potraviny a udržovat kvalitu potravin, což zase chrání bezpečnost lidí.

Tyto regulační agentury byly zavedeny tak, aby zajistily, že potravina prodávaná na trhu je bezpečná a zdravá ke konzumaci a že nebude mít žádné negativní důsledky pro zdraví široké veřejnosti. Jsou také zodpovědné za to, aby se potraviny vyráběly a vyráběly bezpečným způsobem a aby nebyly během produkce přidávány do potravin žádné negativní věci. Stanovují určité standardy, které musí splňovat všichni výrobci a výrobci potravin.