Rozdíl mezi pánví a Sauté Pan

Klíčový rozdíl: Fritovací panva je pánve, která je optimalizována pro smažení, zatímco Sauté pan je optimalizován pro sautéing. Panvice na smažení je panva s plochým dnem, která se používá ke smažení, rozmazávání a hnědnutí potravin. Panenka Sauté Pan nebo panenka je panva s plochým dnem, která se používá pro vaření zeleniny.

Téměř každý člověk vaří v životě, ať už se živí, živí ostatní, nebo dokonce zapůsobí na někoho. Zatímco někteří najdou aktivitu vaření zábavné, snadné a příjemné, existuje spousta lidí, kteří se bojí vyhlídky na vaření. To je hlavně proto, že ve vaření je tolik termínů a technik, které jsou k tomu, aby člověk vyděsil.

Prvním rozhodnutím je rozhodnout se, co vařit, pak přijde těžší úkol, jak ho vařit. Zatímco existuje mnoho způsobů, smažení a sautéing jsou dva různé způsoby. Smažení se provádí v pánvi, zatímco sautě se samozřejmě provádí v Sauté Pan. Existuje mnoho pánví, které lze použít pro oba.

Abychom porozuměli rozdílu mezi smažením a Sauté panem, je třeba nejprve porozumět rozdílu mezi smažením a smažením. Frying je technika, jak něco vařit v oleji nebo jiném tuku. Může se jednat např. O hluboké smažení, mělké smažení, smažení pánve nebo jen vypálení. Sautéing, na druhé straně, je technika, která používá malé množství oleje nebo tuku v mělké pánvi, ve kterém je jídlo rozmícháno. To se děje hlavně z vysokého tepla.

Frying Pan a Sauté Pan jsou přesně to, co zní jejich jména. Pánev je pánve, které je optimalizováno pro smažení, zatímco Sauté Pan je optimalizován pro vaření.

Panvice na smažení je panva s plochým dnem, která se používá ke smažení, rozmazávání a hnědnutí potravin. To je obvykle 8 až 12 palců v průměru, s relativně nízkými stranami, které se vznášejí směrem ven, dlouhou rukojetí a bez víka. Některé větší pánve mohou také přilézat malou rukojeť na opačné straně.

Sauté pan je obvykle v podobném tvaru a velikosti jako smažitelná pánvi, ale jeho strany se vznášejí méně než pánvice a může obsahovat víko. To je obvykle nelepivý.

Srovnání mezi pánví a Sauté Pan:

Pánev

Sauté Pan

Popis

Smažitelnou pánví, fritovací omáčkou nebo pánví je panva s plochým dnem, která se používá ke smažení, rozmazávání a zkažení potravin.

Panenka Sauté nebo panenka je panva s plochým dnem používanou pro sautérování.

Také známý jako

Frypan nebo Skillet

Pánev

Používá

Frying, searing a hnědé potraviny.

Sautéing

Design

Ploché dno s poměrně nízkými bočními stranami, které se vznášejí směrem ven, dlouhou rukojetí a bez víka.

Ploché dno s poměrně nízkými bočními stranami, které se neochvějují. Může často obsahovat víko. Je dostatečně velký, aby držel všechny potraviny v jedné vrstvě.

Výhody

Vyrobeno pro vaření s vysokým teplem

Má svažující se strany

Vyrobeno pro manipulaci s olejem a mastnotou

Dodává se s víkem

Určeno pro metody s nižší teplotou

Optimalizováno pro házet zeleninu

Doporučená

Související Články

  • populární srovnání: Rozdíl mezi homogenní a heterogenní

    Rozdíl mezi homogenní a heterogenní

    Klíčový rozdíl: Homogenní se týká řešení, které je zcela jednotnou směsí dvou nebo více objektů. Heterogenní odkazuje na řešení, která nejsou zcela jednotná a ve většině případů je jasně viditelná při prohlížení směsi. Pojmy "homogenní" a "heterogenní" jsou běžně používané slova v chemii a odkazují na řešení a směsi. Jakýkoli typ směsi lze rozdělit jako homogenn
  • populární srovnání: Rozdíl mezi hardwarem a softwarem

    Rozdíl mezi hardwarem a softwarem

    Hlavní rozdíl: Hardware je fyzický aspekt počítače, věc, kterou můžeme dotknout, jako je monitor, pevný disk atd. Software je nefyzický aspekt, který zahrnuje operační systém, aplikace, programy atd. Počítač je rozdělen hlavně na dvě části, hardware a software. Všechny komponenty počítače spadají do jedné z těchto kategorií. Hardware je fyzický aspekt po
  • populární srovnání: Rozdíl mezi cretinismem a myxedémem

    Rozdíl mezi cretinismem a myxedémem

    Hlavní rozdíl : Myxedém je onemocnění vzniklé v důsledku nedostatečné aktivity štítné žlázy, která je charakterizována nafouknutými očima, tváří, rukou a duševní mdlobou. Kretinismus je stav, který vyplývá z nedostatku thyroidního hormonu, který je charakterizován trpaslíkem a mentální retardací. Myxedema coma je ztráta mozkové
  • populární srovnání: Rozdíl mezi vitrifikovanými dlaždicemi a glazovanými dlaždicemi

    Rozdíl mezi vitrifikovanými dlaždicemi a glazovanými dlaždicemi

    Klíčový rozdíl: Vitrifikované dlaždice se týkají všech dlaždic, které jsou vyrobeny procesem vitrifikace. V tomto procesu se pro pečení dlaždic používají vysoké teploty. Glazované dlaždice se vztahují k dlaždicím s lesklým zaskleným povrchem. Na dlaždice se aplikuje povlak glazury a pak se nastaví na vysokou teplotu. Pokud uvažujete o instala
  • populární srovnání: Rozdíl mezi MP3 a MP4

    Rozdíl mezi MP3 a MP4

    Rozdíl mezi klíči: MP3 je zkratka pro MPEG-1 Audio Layer 3. Jedná se o patentovaný formát kódování pro digitální zvuk. Soubor MP3 zkomprimuje tato data pomocí nastavení 128 kbit / s, což vede k souboru o velikosti přibližně 1/11 velikosti původních dat. MP4 je formát kontejneru. To znamená, že může být použito k ukládání zvukových a / nebo obrazových dat. Soubory MP4 lze také streamov
  • populární srovnání: Rozdíl mezi příjmením a rodinným jménem

    Rozdíl mezi příjmením a rodinným jménem

    Klíčový rozdíl: Příjmení je důležitou součástí osobního jména. Příjmení je jméno, které osoba sdílí s ostatními členy rodiny. To je obecně přenášeno z jedné generace na druhou. Jméno rodiny také odkazuje na příjmení. Proto mezi nimi neexistuje žádný rozdíl. Lidé mají různá jména po celém světě. Různé kultury vedou k různým pojmenování a
  • populární srovnání: Rozdíl mezi homosexuální a transgender

    Rozdíl mezi homosexuální a transgender

    Klíčový rozdíl: Gay je termín běžně používaný k označení homosexuálů. Transgender je stav, ve kterém pohlavní identita osoby neodpovídá fyzickému pohlaví. Gay je termín, který se používá místo homosexuálů. Používá se pro lidi, kteří jsou sexuálně přitahováni jinými osobami stejného pohlaví. Toto slovo bylo původně používáno k ozn
  • populární srovnání: Rozdíl mezi Calloc a Malloc

    Rozdíl mezi Calloc a Malloc

    Klíčový rozdíl: "Calloc" a "Malloc" se vztahují k výkonu alokace dynamické paměti v programovacím jazyce C. A 'calloc' inicializuje přiřazenou paměť nulou, zatímco 'malloc' nečiní. Oba 'calloc' a 'malloc' jsou standardní knihovní funkce. A 'calloc
  • populární srovnání: Rozdíl mezi pamětí RAM a ROM

    Rozdíl mezi pamětí RAM a ROM

    Klíčový rozdíl: RAM je volatilní a používá se pro čtení i zápis. ROM je permanentní a používá se pouze k čtení. Paměť v paměti RAM se vymaže, když je počítač vypnutý. Paměť Random Access (RAM) a Paměť pouze pro čtení (ROM) jsou primární paměťové zařízení používané v elektronice, nejčastěji v počítačích. Zařízení pro ukládání primárních dat ukládají d

Redakce Choice

Rozdíl mezi přistěhovalcem a migrantem

Hlavní rozdíl: Slova přistěhovalci a migranti se vzájemně vztahují širším způsobem. Imigrant se vztahuje k osobě, která opouští své místo a usadí se na jiném místě, zatímco migrant může být jakýkoli živý organismus, který migruje z jednoho místa na druhé. Imigranti jsou ti, kteří opouštějí své rodné město a trvale se usadí na novém místě. To jsou ti lidé, kteří se přesunuli kvůli