Klíčový rozdíl: Kdo vaří jídlo je v podstatě kuchař. Nicméně, kuchař je kuchař, který dokončil odborný kurz a / nebo učení.
Šéfkuchař je kuchař, který dokončil odborný kurz a / nebo učňovskou přípravu. Samozřejmě to stojí peníze a zahrnuje mnoho hodin práce, jako jsou pracovní dny, rozdělené směny, dvojité směny a víkendy. Je to stresující a únavné. Zatímco kuchař je v podstatě každá osoba, která vaří jídlo, může to být osoba, která vaří jídlo pro svou rodinu a přátele nebo někoho, kdo vaří jako součást své práce v restauraci. Nicméně, pokud tato osoba, tj. Kuchař nedokončil odborný kurz, pak se nemohou nazývat kuchařem.
V podstatě je kuchařem osoba, která vede nebo pracuje ve špičkové restauraci a dokončila své odborné vzdělání. Vzhledem k tomu, že kuchař může být známý nebo pracovat ve špičkové restauraci, nicméně, pokud nemají odborné vzdělání, nejsou šéfkuchařem.
Srovnání mezi kuchařem a šéfkuchařem:
Šéfkuchař | kuchařka | |
Definice | Profesionální kuchař | Někdo, kdo vaří a může nebo nemusí pracovat v profesionálním prostředí. |
Kvalifikace |
| Práce a osobní zkušenosti |
Odpovědnosti |
|
|
Titul zahrnuje | Základní hygienické a bezpečnostní kurzy na pracovišti, následované pokyny pro zpracování potravin, přípravu a varné protokoly. | Žádný oficiální titul, pracovní zkušenosti |
Typy |
|
|