Rozdíl mezi Candy, Toffee a Chocolate

Hlavní rozdíl: tvrdé vařené bonbóny, známé také jako cukrové bonbóny, jsou vyrobeny z cukru a vody nebo mléka. Toffee je typ cukroví, ve kterém se cukr nebo melasa mísí s máslem a příležitostně mouka a zahřeje na karamelizační bod. Čokoláda, na druhé straně, se liší od bonbónů. Místo toho, aby byla vyrobena především z cukru, je čokoláda skutečně vyrobena ze semen tropického kakaového stromu Theobroma.

Od dětí až po dospělé, každý miluje sladkosti a každý má nějaké oblíbené, ať už je to tvrdé bonbóny, karamelky nebo čokolády. Každý z nich je jedinečný ve svém vlastním aspektu a má své vlastní výhody. V průměru se termín bonbóny používá k označení všech a všech sladkostí, včetně bonbónů, čokolád, sladkého dříví, kyselých bonbonů, slaných bonbónů, cukrářských bonbónů, tvrdých bonbonů, taffií, gumdrops, marshmallows a dalších. Nicméně, v cukrářském světě lidé jsou spíše štíhlá. Zde termín bonbóny odkazuje pouze na tvrdé vařené bonbóny.

Pevně ​​vařené bonbóny, známé také jako cukrové bonbóny, jsou vyrobeny z cukru a vody nebo mléka. Cukr je roztaven ve vodě nebo mléce za vzniku sirupu. Sirup je potom vařený do různých teplot v závislosti na typu vyráběných bonbónů. Typ cukroví závisí na složení a jak dlouho je směs vařena. Kandysu přichází v různých textech, od měkké a žvýkané až po tvrdé a křehké. Některé příklady bonbónů jsou karamelové bonbóny, karamelky, bonbóny, pralinky, tablety, žvýkačky, želé, cukrovinky, lízátka, taffy, cukrovinky, cukrovinky, mátové tyčinky, arašídové křehké čokoládové hrozny nebo arašídy a cukrárny.

Toffee je typ cukroví, ve kterém se cukr nebo melasa mísí s máslem a příležitostně mouka a zahřeje na karamelizační bod. Když je sirup dostatečně tuhý, aby mohl být vytažen do tvaru, který drží a má lesklý povrch, nalije se do mělké misky a nechá se vychladnout, aby se vytvořil list. List se potom rozřezá na různé velikosti a zabalí. Toffee se bude lišit v závislosti na směsích, procesech a hlavně použitých teplotách. Toffee pochází z různých textur a tvrdosti, od měkkých a často lepivých až po tvrdé, křehké materiály.

Čokoláda, na druhé straně, se liší od bonbónů. Místo toho, aby byla vyrobena především z cukru, je čokoláda skutečně vyrobena ze semen tropického kakaového stromu Theobroma. Ovoce stromu se sklízí a semena se oddělí. Semena mají intenzivní hořkou chuť. Nejprve se fermentují, aby se vyvinula chuť a pak se vysušila, vyčistila a pak pražila. Pláště se potom odstraní, aby se vytvořily kakaové hroty. Hrot je poté rozemlet na kakaovou hmotu, která je v podstatě čistá čokoláda v drsné podobě. Kakaová hmota se pak zkapalňuje a tvaruje s jinými složkami nebo bez nich. Ve zkapalněné formě se nazývá čokoládový likér, který může být zpracován na dvě složky: kakaové pevné látky a kakaové máslo.

Finalizovaná forma čokolády se vyrábí smícháním různých množství kakaových tuků a kakaového másla. Nesladená pekařská čokoláda obsahuje primárně kakaové pevné látky a kakaové máslo v různých poměrech. Většina čokolády, která je k dispozici na trhu, je ve formě sladké čokolády, která je kombinací kakaových tuků, kakaového másla nebo jiného tuku a cukru. Mléčná čokoláda je sladká čokoláda, která navíc obsahuje sušené mléko nebo kondenzované mléko. Bílá čokoláda obsahuje kakaové máslo, cukr a mléko, ale žádné kakaové pevné látky, zatímco horká čokoláda obsahuje více kakaových tuků a kakaového másla, ale méně cukru a různých množství mléka, ale vždy méně než mléčná čokoláda. Čokoláda také často obsahuje ořechy, rozinky nebo jiné sušené ovoce.

Srovnání Candy, Toffee a Chocolate:

Candy

Karamela

Čokoláda

Definice

Při průměrném používání se termín cukr používá k označení všech a všech sladkostí. Obvykle se však jedná o tvrdé vařené bonbóny.

Toffee je typ cukroví, ve kterém se cukr nebo melasa mísí s máslem a příležitostně mouka a zahřeje na karamelizační bod. Toffee je někdy smícháno s ořechy nebo rozinkami.

Čokoláda je zpracované, typicky oslazené jídlo vyrobené ze semen tropického kakaového stromu Theobroma.

Složení

Cukr, voda / mléko, různé aroma a ořechy.

Cukr / melasa, máslo, mouka, ořechy nebo rozinky.

Kakao, mléko, ořechy nebo rozinky.

Tvůrčí proces

Candy se vyrábí rozpuštěním cukru ve vodě nebo mléce za vzniku sirupu, který se vaří až do dosažení požadované koncentrace nebo začne karamelizovat. Typ cukroví závisí na složení a jak dlouho je směs vařena.

Cukr je smíchán s máslem a občas mouka. Poté se vaří až do okamžiku, kdy se karamelizuje a dosáhne stupně tvrdé trhliny. Zde se často mísí s ořechy nebo rozinkami, pak se ochladí.

Semena jsou fermentovány, sušeny, pak vyčištěny a opékané. Skořápka se potom odstraní a zhotoví se na kakaové hroty, které jsou zkapalněné a pak tvarované a mohou být zpracovány na kakaovou tuhou látku a kakaové máslo. Čokoláda se pak vyrábí z různého množství pevných látek a másla.

Typy

Karamelové bonbóny, karamelky, bonbóny, želé, skalní cukrovinky, lízátka, taffy, cukrovinky, cukrovinky, mátové tyčinky, křehké arašídy, čokoládové hrozinky nebo arašídy, tvrdé bonbóny a bonbóny.

Anglická toffee, voštinová karamelka,

Měkká karamelka, křehká karamelka atd.

Tmavá čokoláda, mléčná čokoláda a bílá čokoláda.

Doporučená

Související Články

  • populární srovnání: Rozdíl mezi Moronem a idiotem

    Rozdíl mezi Moronem a idiotem

    Klíčový rozdíl: Moron a idiot jsou považováni za jednu a tutéž věc. Moron je člověk, který je pozoruhodně hloupý a frustrující nebo nemá dobrý úsudek. Idiot je člověk, který je velmi hloupý a nesmyslný. Moron a idiot jsou v podstatě synonyma mezi sebou, které vyjadřují hloupost člověka. V psychologickém procesu se
  • populární srovnání: Rozdíl mezi Tally a SAP

    Rozdíl mezi Tally a SAP

    Klíčový rozdíl: Společnost Tally a SAP jsou software, který začínal jako účetní software. Tally byla představena společností Peutronics Pvt. Ltd (nyní známý jako Tally Solutions Pvt. Ltd). Software SAP je vlastněn společností SAP, která je založená v Německu. Tally a SAP nabízejí řadu produktů. Jsou však především rozliš
  • populární srovnání: Rozdíl mezi městským domem a duplexem

    Rozdíl mezi městským domem a duplexem

    Klíčový rozdíl: Městský dům je typ středně hustého bydlení ve městech, které mohou být terasovité nebo částečně oddělené. Moderní městský dům, známý také jako řadový dům, je dům v řadě domů, který má malou stopu, ale má několik podlaží. Na druhou stranu, duplex je dům, který je charakterizován byty, které mají dva samostatné vchody pro dvě různé rodiny. Duplex může nebo nemusí mít terasu. Townhouses a
  • populární srovnání: Rozdíl mezi pronajatým domem a platem hostujícím

    Rozdíl mezi pronajatým domem a platem hostujícím

    Klíčový rozdíl: Pronajatý dům je jakýmsi ubytováním, což znamená, že celý dům je dán nájemci, zatímco Paying Guest se odkazuje na jiný způsob poskytování ubytování, ve kterém je obvykle hostovi poskytnuta část domu a majitel se obvykle postará o jídlo spolu s ubytovacími zařízeními. Host musí sdílet prostor s maj
  • populární srovnání: Rozdíl mezi klubem a skupinou Playgroup

    Rozdíl mezi klubem a skupinou Playgroup

    Klíčový rozdíl: Dětská jesla se týká místa, kde se děti starají během dne v nepřítomnosti rodičů. Zahrnuje děti ze široké škály věkových skupin, včetně mladých dětí, batolat a předškoláků. Playgroup je neformální mateřská škola, která je obvykle určena pro děti ve věku od tří do pěti let. Jedná se o typ předškolního zařízení, kter
  • populární srovnání: Rozdíl mezi viry a malwarem

    Rozdíl mezi viry a malwarem

    Klíčový rozdíl: Viry jsou programy nebo kódy, které se připojují k souborům a programům a běží uvnitř počítače bez znalosti uživatele. Malware, zkráceně pro škodlivý software, je zastřešujícím termínem, který zahrnuje všechny druhy softwaru nebo programů, které lze použít k narušení běžných výpočetních funkcí. V okamžiku, kdy se počítač začne chovat
  • populární srovnání: Rozdíl mezi serverem a hostitelem v restauraci

    Rozdíl mezi serverem a hostitelem v restauraci

    Klíčový rozdíl: Server je osoba, která slouží jedlému jídlu. Číšníci v restauracích jsou pojmenováni jako "servery" . Na druhou stranu, hostitel je osoba, která baví někoho jako svého hosta. Osoba, která pozve někoho do svého domova, je označena jako hostitel . Server je někdo, kdo se stará o hosta. Člověk objednává kuchyn
  • populární srovnání: Rozdíl mezi slunečními brýlemi a brýlemi

    Rozdíl mezi slunečními brýlemi a brýlemi

    Klíčové rozdíly: Sluneční brýle jsou brýle na brýle, které se používají k ochraně očí před jasným světlem a škodlivými slunečními paprsky, zatímco brýle jsou brýle s těsně uzavřenými brýlemi vybavenými bočními štíty. Brýle se používají k ochraně před větrem, sněhem, prachem a jinými potenciálně oslepujícími předměty. Mnoho lidí si u slunečních brýlí uvědomuje a pova
  • populární srovnání: Rozdíl mezi zákonem a pravidlem

    Rozdíl mezi zákonem a pravidlem

    Klíčový rozdíl: Úkon je oficiální kopií statutu nebo nařízení, který je zpočátku předložen formou návrhu zákona a poté, co byl ověřen, je předán v průběhu legislativního procesu. Zákon je vymáhán zákonným způsobem. V souvislosti s aktem pravidla definují pokyny, které musí být dodrženy pro úspěšné provedení zákona. Obě slova mohou často vytvářet zmatek, pr

Redakce Choice

Rozdíl mezi tlačítky Stejně jako a Share na Facebooku

Hlavní rozdíl : Facebook 'Líbí se' a 'Sdílet' jsou nejpoužívanější tlačítka na mnoha internetových stránkách. Klíčový rozdíl mezi těmito dvěma tlačítky spočívá v tom, že tlačítko "Stejně jako" slouží ke zhodnocení odkazu, stavu nebo příspěvku jiné osoby na stránce stejné osoby, zatímco tlačítko "Sdílet" slouží ke sdílení nebo rozdělení libovolných příspěvků, videa, stránky nebo aktualizace s každým v seznamu přátel jednotlivých osob na svých stránkách Facebook. Už od vynálezu Facebooku lidé považují za velmi obtížné ignor